Ziemniaki faszerowane mięsem mielonym i kurkami
Ziemniaki faszerowane mięsem mielonym i kurkami smakują obłędnie. Ci, którzy je jedli, mówią, że są pyszne, interesujące i proszą o dokładkę. W ziemniakach kryje mnóstwo smakowitych składników, które tworzą super danie na każdą okazję :)
Głównym składnikiem tego dania są tytułowe ziemniaki, mięso mielone i kurki. Możesz użyć mielonego indyka, wieprzowej łopatki lub szynki. W farszu znajdziesz także cebulę i natkę pietruszki. Fajnym uzupełnieniem jest słony ser feta. Tak przygotowane faszerowane ziemniaki to mnóstwo smaku :)
Jeżeli lubisz faszerowane ziemniaki, skorzystaj z tego sprawdzonego przepisu. Zobacz, jak można przygotować obłędne ziemniaki z mięsem mielonym i kurkami :)
- Przepis na ziemniaki faszerowane mięsem mielonym i kurkami nie jest skomplikowany. Ziemniaki z farszem z mięsa i kurek to tylko kilka łatwych kroków :)
- Zrobienie ziemniaków faszerowanych mięsem mielonym i kurkami nie zajmuje wiele czasu. Przygotowanie to około 30 minut, a resztę pracy wykona już piekarnik :)
- Lista składników nie jest długa. Być może masz je wszystkie w domu. A nawet jeżeli nie, kupienie tych produktów nie będzie stanowiło żadnego problemu. W sezonie na grzyby wybierz świeże kurki, a poza danie możesz zrobić z mrożonymi :)
Składnikiem, który dodaje pysznego smaku i aromatu, są kurki. To grzyby, które nie tylko są wyjątkowo smaczne, ale mają także wiele cennych składników odżywczych i pozytywnie wpływają na zdrowie. W kurkach znajduje się witamina C, PP, E i z grupy B oraz cynk, potas, wapń, fluor i jod. Kurki można robić na wiele różnych sposobów, a w sieci krąży mnóstwo pysznych przepisów na te pyszne grzyby. Jednym z takich przepisów są właśnie te ziemniaki faszerowane mięsem mielonym i kurkami :)
Pyszne i aromatyczne ziemniaki faszerowane mięsem mielonym i kurkami to potrawa, która będzie smakować zawsze i każdemu. To pyszna propozycja na obiad dla całej rodziny lub danie na kolację z przyjaciółmi. Te przepyszne ziemniaki z farszem z mięsa i kurek będą smakować każdemu bez względu na okazję :)
Przepis na ziemniaki faszerowane mięsem mielonym i kurkami jest łatwy i sprawdzony. Wybierz go i ciesz się wybornym smakiem tych przepysznych faszerowanych ziemniaków, które kryją w sobie mnóstwo smaku i aromatu :)
Składniki na ziemniaki faszerowane mięsem mielonym i kurkami
250g mięsa mielonego (drobiowego lub wieprzowego)
250 g kurek
50 g sera feta
1 cebula
1 pęczek natki pietruszki
2 łyżki oleju
sól
świeżo mielony czarny pieprz
Przygotowanie dania ziemniaki faszerowane mięsem mielonym i kurkami
...
- Ziemniaki obierz i umyj. Gotuj w osolonej wodzie około 15 minut. Odcedź i odstaw do ostygnięcia.
- Ziemniaki przekrój na połówki i delikatnie wydrąż środek.
- Piekarnik nagrzej do 180 stopni.
- Kurki umyj i oczyść. Duże pokrój na mniejsze kawałki, mniejsze pozostaw w całości. Cebulę pokrój w kostkę. Natkę drobno posiekaj. Fetę pokrój w kostkę.
- Na patelni rozgrzej olej i smaż na nim cebulę, aż się zeszkli. Dodaj mięso mielone i smaż, aż całkowicie zmieni kolor.
- Dodaj kurki i smaż około 5 minut. Dopraw solą i pieprzem. Często mieszaj.
- Dodaj natkę pietruszki, wymieszaj i smaż około minuty.
- Do każdego ziemniaka nałóż porcję farszu. Na wierzchu ułóż kostki fety.
- Ziemniaki ułóż w formie do zapiekania i wstaw do piekarnika. Piecz około 30 minut.
- Podawaj na gorąco z sosem czosnkowym, musztardą lub ketchupem :)
Zdjęcia: Kamila Dąbrowska-Grec
Opracowanie przepisu: Anna Szulc-Górska
|
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl