Ziemniaczane wachlarzyki
4
2003-04-14
10 minut 40 minut pieczenie
bardzo łatwe
Porcje: dowolna
Pieczone ziemniaki z czosnkiem i ziolami
Składniki na ziemniaczane wachlarzyki
Na jedna osobe:
1 sredni ziemniak
1 zabek posiekanego czosnku
sol i pieprz do smaku
dowolne ziola - koperek, pietruszka, rozmaryn, posiekane
troszke utartego parmezanu wymieszanego ze szczypta sproszkowanej papryki (niekoniecznie)
1 sredni ziemniak
1 zabek posiekanego czosnku
sol i pieprz do smaku
dowolne ziola - koperek, pietruszka, rozmaryn, posiekane
troszke utartego parmezanu wymieszanego ze szczypta sproszkowanej papryki (niekoniecznie)
Tak, to naprawdę możliwe — i to bez zakwasu, bez piekarnika i bez czekania pół dnia.
W nowym e-booku „Air fryer - chleby i bułki" znajdziesz 33 przepisy, które zawsze się udają:
👉 od klasycznych pszennych bułek, przez orkiszowe chleby z ziarnami, po fit wersje z jogurtem i otrębami.
Każdy przepis ma:
✅ dokładne proporcje i gramatury,
✅ czasy i temperatury pieczenia dla air fryera,
✅ policzone makra i IG,
✅ oraz krótkie, konkretne instrukcje — zero lania wody, sama praktyka.
Nie potrzebujesz piekarnika, zakwasu ani doświadczenia.
Wystarczy Twój air fryer i kilka prostych składników.
Za pół godziny będzie w domu pachnieć jak w piekarni 💛
Przygotowanie dania ziemniaczane wachlarzyki
...
Ziemniaki dobrze wyszorowac i wysuszyc. Ulozyc na desce i nacinac w poprzek na 1/2cm plasterki, ale nie do konca. Najlepiej ulozyc z dwoch dluzszych stron ziemniaka trzonki drewnianych lyzek, ktore zatrzymaja noz we wlasciwym momencie. Czosnek zmieszac z sola i wybranymi ziolami i delikatnie wpychac miedzy naciecia. Lekko posmarowac oliwa i posolic. Ulozyc na blasze i piec w temperaturze 200ºC okolo 45-60 minut (w zaleznosci od wielkosci ziemniakow) do miekkosci. Pod koniec pieczenia mozna posypac utartym parmezanem.W czasie pieczenia powstana spore odstepy pomiedzy nacieciami tworzac atrakcyjne wachlarzyki.
Ziemniaczane wachlarzyki - komentarze
anula1
20.03.2011 08:53
Fakt długo się robiły, ale ten przepis potwierdza zasadę faceci kochają ziemniaki :) obok jeszcze jakieś miąsko i są zachwyceni
agadel26
9.05.2010 19:35
bardzo dobre ale nie miałam bardzo dużych ziemniaków - piekłam je 60 minut a i tak były troszkę twardawe - ale mężowi bardzo smakowały
ewaolga
16.05.2005 13:35
to jeszcze raz ja , wiecie kto mnie tego nauczył ? miałąm kiedyś "cudną babcię sąsiadkę 86latke" która zawsze zapraszałą minie na ziemniaczane party ....
ewaolga
16.05.2005 13:33
przepis przesmaczny jedyna wada to dłuuugi nieznośnie czas przyrządzania (a jezyk mi ucieka w wiadome miejsce ) dlaatego skracam czas pieczenia wcześniej krótko gotując ziemniaki
