Zielono mi!
60 min
bardzo łatwe
Porcje: Zależy od apetytu
![Zielono mi!](/obrazki/u_obrazki/n7541.jpg)
Pyszna orzeźwiająca, lekko cierpka, ale mocno interesująca sałatka. Smakuje tak zielono, jak zielono wygląda. Nie mam innego określenia. Jej smak jest po prostu... mocno zielony.
Składniki na zielono mi!
1 róża brokuła
1 puszka kukurydzy (opcjonalnie bez)
garść-dwie orzechów włoskich plus kilka ładnych połówek do przybrania
1 ogórek wąż
majonez
sól
pieprz
1 puszka kukurydzy (opcjonalnie bez)
garść-dwie orzechów włoskich plus kilka ładnych połówek do przybrania
1 ogórek wąż
majonez
sól
pieprz
Przygotowanie dania zielono mi!
...
Brokuła ugotować na pół twardo. Nie może być miękki, bo rozpadnie się w sałatce. Ostudzić, podzielić na różyczki.Kukurydzę osączyć z zalewy.
Ogórka obrać (niekoniecznie) i pokroić w grubą kostkę.
Orzechy posiekać niezbyt dokładnie. mają być w sałatce wyczuwalne.
Wszystkie składniki połączyć, dodać majonez (składniki mają być nim otoczone nie utopione), posolić popierzyć.
Jeść!
Pycha! Ciekawe połączenie cierpkości ogórka z goryczką orzechów. Do tego łagodne brokuły i słodka kukurydza. Super! Warto spróbować.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Zielono mi! - komentarze
![miski](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
miski
14.07.2010 07:19
Podałam gościom i od razu musiałam rozdać przepis. :)
![kotek8](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
kotek8
7.01.2010 18:12
dobra, szybka w przygotowaniu salatka. moze nie jest jakims mega hitem ale z pewnoscia jest smakowita :)
![madosa](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
madosa
9.11.2009 14:39
Świetna sałatka. Chrupkość orzechów i ogórka wspaniale współgrają z delikatnością brokuła. Pycha!
![karola5](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
karola5
5.07.2009 21:05
Prosta,szybka a co najważniejsze pyszna, goście byli zachwyceni. Jeszcze nie raz zagości na moim stole.
![bozka](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
bozka
29.06.2009 23:28
Bardzo podobną robię od roku. Zamiast orzechów dodaję słonecznik. Naprawde pyszna!
![alicjapawelczak](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
alicjapawelczak
10.02.2009 17:59
bardzo fajnie sie komponuje. ja dodałam jaka - pasowały,; ukochany zachwycony:)
![sylwia427](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
sylwia427
9.12.2008 18:28
Pyszna delikatna sałatka. Ja zaostrzyłam smak odrobiną czosnku. Polecam.
![Irenka](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
Irenka
21.07.2008 18:23
Bardzo dobra sałatka - smakowo i wizualnie :) Każdy składnik ma inny smak i fakturę, a wszystkie razem tworzą bardzo harmonijną całość. Idąc za przykładem neyi wzbogaciłam ją o ząbek czosnku, a majonez wymieszałam pół na pół z jogurtem bałkańskim. Na pewno powtórzę. Dzięki, kazziu :)
![Apsik](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
Apsik
16.07.2008 14:52
Zdecydowanie mój smak. Mogłabym ją jeść codziennie i na pewno nigdy by mi się nie znudziła. Pycha!
![sylwica](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
sylwica
25.03.2008 18:08
jest prościuteńka i smaczniuteńka, zrobiłam ją na śniadanie wielkanocne, mimo, że autorka zakwalifikowała ją do zimowych świąt:) pięknie zielona bardzo wszystkim smakowała, dziękuję
![kkkarla](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
kkkarla
26.01.2007 10:47
Zrobilam tą sałatkę od razu po wstawieniu tego przepisu przez Kazzię ...Robiłam w ogóle kilka razy ...I nie wstawiłam opinii za co najmocniej przepraszam ...Kazziu !!! W tej sałatce można się " zakochać " od razu ...! Jest tak doskonała , aromatyczna i piękna , że nic tylko robić , robić , robić ...Dla mnie to doskonałe połączenie smaków ! Chrupkość orzechów , delikatna słodycz kukurydzy , subtelna gładkość brokułu i świeżość ogórka z niewielką dozą majonezu i przypraw .Sama poezja !!!!
![neya2004](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
neya2004
21.01.2007 15:58
Kazziu, Twoja sałatka została wykonana na hołmingu mniamowym. Własnymi ręcami zajęłam się brokułem i ostatecznym wymiąchaniem, Churkowa pokroiła zgrabnie ogórka i otworzyła (równie zgrabnie) puszkę kukurydzy, orzechy posiekał pan Braun. Całość wrzuciliśmy na kwadrans do lodówki. Było pyszne! Zrobię w domu, na pewno nie raz, ale dodam ze dwa ząbki czosnku, żeby lekko zaostrzyć jej smak :)