» Przepisy » Zapiekanki » Zapiekanki z ziemniakami » Zdecydowanie czosnkowa zapiekanka z ziemniaków

Zdecydowanie czosnkowa zapiekanka z ziemniaków


1 5 5
1970-01-01
60 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Zdecydowanie czosnkowa zapiekanka z ziemniaków


Składniki na zdecydowanie czosnkowa zapiekanka z ziemniaków

około 1/2 kg grzybów - mogą być pieczarki, i wszystkie inne mrożone, kiszone itp.
1 kg ziemniaków sałatkowych
cebula
5 ząbków czosnku
mały por
2 jajka
duży kubek śmietany tłustej
20 dag sera warmińskiego lub innego ostrego
odrobina tymianku, gałki muszkatołowej i pieprzu
sól

Przygotowanie dania zdecydowanie czosnkowa zapiekanka z ziemniaków

...

Cebulę, por i grzyby kroję w plastry i podsmażam, na końcu dodaję czosnek. Ziemniaki kroję w cienkie plastry i podsmażam, wszystko mieszam. Śmietanę roztrzepuje z jajkami i z przyprawami.
Tą mieszaniną zalewam ziemniaki z grzybami w naczyniu do zapiekania.
Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, po 20 minutach posypuję startym serem i jeszcze zapiekam około 10 minut.
Podaję z sałatką z kiszonych ogórków.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.