Zapiekane gruszki z boczkiem i rokpolem

  
1 5 5 5
1970-01-01
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Zapiekane gruszki z boczkiem i rokpolem

Zapiekane gruszki z boczkiem i rokpolem to przepyszny pomysł na super przekąskę :) Sprawdzą się na przykład na imprezie czy w czasie spotkania z przyjaciółmi.

Zapiekane gruszki z boczkiem i rokpolem robi się szybko. W pół godziny przygotujesz takie niesamowite gruszki. Twoi goście na pewno będą pod wrażeniem takiej pysznej przekąski.

Jeżeli szukasz przepisów na imprezę, wybierz ten sprawdzony przepis na zapiekane gruszki z boczkiem i rokpolem. Tak upieczone gruszki są efektowne i świetnie smakują.

Przepis na zapiekane gruszki z boczkiem i rokpolem to także przepis na świetnie spędzony czas w miłej atmosferze :)


Składniki na zapiekane gruszki z boczkiem i rokpolem

4 spore gruszki, raczej twarde niż miękkie

16 cienkich, ale sporych plastrów wędzonego, surowego boczku

20 dag rokpola

świeżo zmielony czarny pieprz

sok z połowy cytryny

łyżka masła



jako dodatek:

żurawina ze słoika - najlepiej własnej produkcji z gruszkami cukrówkami

Przygotowanie dania zapiekane gruszki z boczkiem i rokpolem

Gruszki obieram, przekrawam na połówki, wykrawam gniazda nasienne. Natychmiast skrapiam sokiem z cytryny - zachowają swój ładny, jasny kolor.
Każdą połówkę zawijam w 2 plastry boczku, posypuję pieprzem.
Układam jedną warstwę w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem.
Zapiekam w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15-20 minut - aż boczek będzie chrupiący, a gruszki miękkie.
Rokpol kroję na słupki o boku 1 cm i długości dowolne. Na 2 minuty przed końcem pieczenia na każdej gruszce kładę kawałek sera. Gdy się rozpuści i zacznie doprawdy mocno pachnieć, wyjmuję potrawę z piekarnika i od razu podaję. A czasem, jak na zdjęciu zapominam o rokpolu. I też jest pysznie!

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.