Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Wodzionka, czyli śląska zupa z czerstwego chleba

  
1 5 5 17
2007-09-20
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Wodzionka, czyli śląska zupa z czerstwego chleba

Wodzionka, czyli śląska zupa z czerstwego chleba, to proste danie, które jest bardzo tanie i które jest wyjątkowo smaczne. Podawane jest często z pieczonymi lub gotowanymi ziemniakami. Ta wersja przygotowana jest na bulionie i ze skwarkami. Przaśna, ale bardzo smaczna.


Składniki na wodzionka, czyli śląska zupa z czerstwego chleba

5-6 kromek mocno czerstwego chleba
6 ząbków czosnku
15-20 dag słoniny
4 szklanki bulionu
sól
2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
Kliknij i zobacz najlepsze przepisy na ZDROWE SAŁATKI.
Aż 100 super łatwych i szybkich przepisów!

Przygotowanie dania wodzionka, czyli śląska zupa z czerstwego chleba

  1. Obrane ząbki czosnku bardzo drobno posiekaj, następnie rozetrzyj ze sporą szczyptą soli. Chleb pokrój na sporą kostkę.
  2. Słoninę pokrój na małą kostkę, wrzuć na patelnię, lekko posól i wytop chrupiące skwarki.
  3. Bulion doprowadź do wrzenia.
  4. Kostki chleba i czosnek rozłóż do 4 talerzy, dodaj skwarki i po łyżce wytopionego z nich tłuszczu. Zalej wrzącym bulionem.
  5. Posyp natką pietruszki i od razu podawaj.

Dodatkowe informacje Zupa najlepiej smakuje na domowym, mięsnym bulione, niemniej jednak można ją również przygotować na bulionie z kostki.
Smak zupa będzie miała bogatszy, jeśli do jej przygotowania użyjesz wędzonej słoniny. 100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)



Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
29.99 zł


 

Przepis zawiera lokowanie produktu

Błyskawiczna zupa brokułowa z cheddarem

  
14
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-06-15
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Błyskawiczna zupa brokułowa z cheddarem

Gęsta, pożywna, ale bezmięsna.
Sycąca i jednocześnie lekka, bo jest w niej masa warzyw.
Pyszna, bo dobrze doprawiona.
Wyraźna w smaku, bo jest w niech cheddar.
Doskonała na lato, jesień i wczesną zimę. Ale także na wiosnę oraz środkową i późną zimę.
To bardzo uniwersalna zupa - robi się ją niecałe 20 minut. Dużo zdrowia, zieleni i cennej energii w jednym talerzu.

Polecam Ci cheddar...


Zupa marchewkowa "fit" - ale i tak najlepsza na świecie :)

  
49
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-06-16
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Zupa marchewkowa \

Nie trzeba ganiać po lesie czy sprowadzać składników z krańców świata, by w domu przygotować danie godne najlepszych (nie jedno, ale kilku gwiazdkowych) restauracji. W dodatku danie zdrowe, pyszne, kolorowe i "fit".
Wystarczy.... marchewka i kilka składników, które można kupić w każdym sklepie. Tak, tu nie ma błędu, chodzi o to najpopularniejsze warzywo - czyli marchewkę :) Z niej też...


Zupa pomidorowa z pieczonych pomidorów - najlepsza na świecie :) - film video HD

  
55
Grzegorz, Mniammniam.pl
2013-08-21
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Zupa pomidorowa z pieczonych pomidorów - najlepsza na świecie :) - film video HD

Zupa pomidorowa z pieczonych pomidorów jest po prostu najlepsza na świecie. Głęboki smak pomidorów i czosnku sprawia, że zupa jest bardzo aromatyczna. Do tego tymianek i świeża bazylia, a także pieczony czosnek. Jedwabista konsystencja, piękny kolor. Przepis prosty. Podawaj z kostkami fety lub z grzankami z chleba z kawałkiem sera koziego. Do jej przygotowania użyj własnoręcznie przygotowanego...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.