Włoski chleb z suszonymi pomidorami, bazylią i oregano

1 5 5
2019-02-28
Przygotowanie 10 minut + wyrastanie 45 minut + pieczenie 45-50 minut
łatwe
Porcje: Forma keksówka 30 cm
Kuchnia europejska
Włoski chleb z suszonymi pomidorami, bazylią i oregano

Włoski chleb z suszonymi pomidorami, bazylią i oregano to prosty przepis nie tylko na świeże i pyszne domowe pieczywo. To super pomysł na bardzo smakowite śniadanie dla całej rodziny :)

W tym bardzo fajnym chlebie są same pyszności rodem ze słonecznych Włoch. Są tu suszone pomidory, aromatyczna bazylia i oregano. To chleb na drożdżach, ale mimo tego robi się go szybko. Ciasta nie trzeba wyrabiać, a jedynie wymieszać łyżką. Włoski chleb ma pyszną chrupiącą skórkę, a środek jest miękki i aromatyczny :)

Taki włoski chleb z suszonymi pomidorami, bazylią i oregano możesz zrobić nawet teraz. Zobacz, jak łatwo przygotować ten smakowity domowy chleb :)

  • Przepis na włoski chleb z suszonymi pomidorami jest łatwy i sprawdzony. Upieczesz go w kilku łatwych krokach :)
  • Jak już wiesz, to chleb na drożdżach, ale jego przygotowanie nie zajmuje wiele czasu. Składniki wystarczy wymieszać i odstawić do wyrośnięcia. A potem tylko hop do pieca, który wykona za Ciebie resztę pracy :)
  • Lista składników nie jest wyszukana. Wystarczy mąka pszenna, drożdże, odrobina cukru, woda, suszone pomidory, oregano, bazylia i sól :)
Włoski chleb z suszonymi pomidorami, bazylią i oregano świetnie możesz piec bez względu na porę roku. Sprawdzi się jako baza do kanapek. Z szynką, serem, pomidorem lub ogórkiem na kromce będzie smakował wybornie. Twoi bliscy na pewno będą pod wrażeniem takich kolorowych kanapek, kiedy podasz je na rodzinnym śniadaniu. Kanapki z włoskim chlebem możesz też przygotować na wynos i zabrać ze sobą do pracy lub szkoły. Ten chleb możesz też podać do dań z grilla, zup lub sałatek. Kromka świeżego chleba z bazylią i oregano świetnie smakuje nawet z samym masłem :)

Wybierz ten łatwy i sprawdzony przepis na przepyszny włoski chleb z suszonymi pomidorami, bazylią i oregano. Przekonaj się sama, że pieczenie domowego chleba nie jest trudne, a efekt smakowy przechodzi najśmielsze oczekiwania :)


Składniki na włoski chleb z suszonymi pomidorami, bazylią i oregano

50 dag mąki pszennej typ 450
5 dag suszonych pomidorów (NIE z oleju)
3 dag świeżych drożdży
2 szklanki letniej wody + 3 łyżki
1 płaska łyżka soli
1 łyżka cukru
1 łyżeczka suszonej bazylii
1 łyżeczka suszonego oregano

Przygotowanie dania włoski chleb z suszonymi pomidorami, bazylią i oregano

  • Przygotuj zaczyn. Drożdże pokrusz i przełóż do miski. Dodaj cukier i 3 łyżki letniej wody. Wymieszaj, aby drożdże się rozpuściły.
  • Suszone pomidory pokrój w drobną kostkę.
  • Mąkę przesiej do miski. Dodaj sól, bazylię, oregano i suszone pomidory. Wymieszaj.
  • Dodaj zaczyn drożdżowy oraz wodę i wyrób ciasto. Powinno być dość rzadkie.
  • Miskę przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 30 minut. W tym czasie ciasto powinno podwoić swoją objętość.
  • Wyrośnięte ciasto jeszcze raz dokładnie wymieszaj.
  • Piekarnik nagrzej do 220 stopni.
  • Formę keksówkę wyłóż papierem do pieczenia. Przelej do niej ciasto. Wierzch wyrównaj łyżką. Formę przykryj ściereczką i odstaw do ponownego wyrośnięcia na 15 minut.
  • Formę wstaw do piekarnika i piecz 10 minut. Następnie zmniejsz temperaturę do 200 stopni i piecz kolejne 45-50 minut.
  • Wyjmij z piekarnika i ostudź.
  • Podawaj z ulubionymi dodatkami :)


Włoski chleb z suszonymi pomidorami, bazylią i oregano - etap 1

Włoski chleb z suszonymi pomidorami, bazylią i oregano jest po prostu przepyszny. To aromatyczny chleb, który będzie smakował zawsze i każdemu :)



Włoski chleb z suszonymi pomidorami, bazylią i oregano - etap 1

Przepis na aromatyczny włoski chleb z suszonymi pomidorami, bazylią i oregano nie jest skomplikowany. Przygotujesz go w kilku łatwych krokach, a efekt końcowy będzie rewelacyjny :)




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.