Twarożek czwarty z serii Twarożki Wszystkich Smaków Jajo-Bajo,
2005-05-26
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2-4
Do chleba, do makaronu, do pieczonych ziemniaków...
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na twarożek czwarty z serii twarożki wszystkich smaków jajo-bajo, szpinakowy
3 spore garście świeżego szpinaku
300 g kremowego twarożku
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
pół łyżeczki zielonego pieprzu, grubo utłuczonego w możdzieżu
sól
300 g kremowego twarożku
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
pół łyżeczki zielonego pieprzu, grubo utłuczonego w możdzieżu
sól
Przygotowanie dania twarożek czwarty z serii twarożki wszystkich
... smaków jajo-bajo, szpinakowy
Szpinak płuczę odrywając korzonki i co grubsze łodyżki, przekładam do garnka i wstawiam na mały gaz. Czasem wlewam łyżkę - dwie wody, a czasem nie - i tak ma w sobie tyle wody, że zmięknie. Trzeba go tylko mieszać co chwilę.Gdy gotowy - przekładam go na sitko, odsączam i odstawiam do ostygnięcia.
A potem już tylko mieszam z twarożkiem, czosnkiem, pieprzem i solę do smaku.
