Tort ziemniaczany
Składniki na tort ziemniaczany
40 dag masła - roztopione
25 dag cukru
4 jaja
30 dag mąki
aromat migdałowy
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»
Przygotowanie dania tort ziemniaczany
Żółtka ucieramy z cukrem na jednolitą masę, białka sztywno ubijamy.Ugotowane i obrane ziemniaki ścieramy na tarce, dodajemy mąkę, roztopione masło, utarte z cukrem żółtka i wszystko dość delikatnie mieszamy. Na końcu dodajemy sztywno ubitą pianę z białek i kilka kropel aromatu migdałowego. Pieczemy około godziny w średnio nagrzanym piekarniku.
Upieczone ciasto zazwyczaj ozdabiane jest owocami ugotowanymi w syropie.
Na Żmudzi zawsze tort ziemniaczany jest podawany z herbatą miętową.
Klasyczne gołąbki mojej babci Reginy
Gołąbki to tradycyjne, niepozornie wyglądające danie z mięsa, ryżu i kapusty, które mimo swojej prostoty jest naprawdę zachwycające. Sama forma też jest pomysłowa - wykorzystanie liścia kapusty do owinięcia nadzienia sprawia, że wszystko trzyma się razem i można cieszyć się nie tylko smakiem, ale i wyglądem potrawy. :)
Babcie zawsze mają najlepsze przepisy - nie wiadomo, skąd je biorą,...
Lasagne czyli lazania z polska mięsna i bardzo smaczna
Ten przepis na włoską lasagne jest co prawda trochę pracochłonny, ale każda minuta przygotowywania jest tego warta, bo ta lasagne zachwyci i nakarmi caaalusieńką rodzinę. :) Sos pomidorowy z mięsem mielonym ułożony warstwami między płatami makaronu z dodatkiem sera to jest coś, o czym trudno od czasu do czasu nie zamarzyć! Na pewno Ciebie też właśnie naszła na nią chętka. Masz szczęście, że tu...
Taco ogniście ostre i takie pachnące i sycące
Taco wywodzi się z meksykańskiej kuchni. Jest to mieszanka smaków, która zaspokoi każde podniebienie. To bardzo pyszne danie. Miesza się w nim ostrość przypraw, słodycz fasoli i orzeźwiająco - łagodząca moc śmietany. Dużo zabawy przy jedzeniu - trzeba bowiem uważać, by śmietana nie wydostała się nagle na zewnątrz. Jeśli też chcesz spróbować tej karuzeli smaków, to zapraszamy do lektury mojego...