Tofucznica z cebulą i pieczarkami

Jeżeli lubisz tofu, ten przepis na pewno przypadnie Ci do smaku. Tofucznica z cebulą i pieczarkami podbije niejeden kubek smakowy :)
Tofucznica to jajecznica w wersji wegańskiej. W tofucznicy nie znajdziesz jednak jajek. Zostały zastąpione tofu, czyli miękkim serkiem, otrzymywanym z mleka sojowego. Do tofucznicy dodaje się najróżniejsze przyprawy i warzywa. Świetnie smakuje z pomidorkami koktajlowymi i bazylią. Tofucznica jest pyszna i lekka. To danie, które można wcinać na śniadanie lub kolację. To także fajny pomysł na jedzenie na wynos. Sprawdzi się na lunch w pracy lub szkole :)
Przepyszną tofucznicę przygotujesz, korzystając z tego łatwego i sprawdzonego przepisu. Tofucznicę z cebulą i pieczarkami robi się szybko, a do tego jest przepysznie i aromatycznie :)
Oprócz głównego składnika, czyli wędzonego tofu, są tu także małe pieczarki cebula. Odrobina kurkumy nadaje pięknego żółtego koloru. Do tego trochę posiekanego szczypioru i przepyszna tofucznica jest gotowa :)
Przepis na tofucznicę z cebulą i pieczarkami nie jest trudny. Lista składników nie jest długa i nie będziesz miała problemów z ich kupieniem. Przygotowanie tej super tofucznicy nie zajmuje wiele czasu. To tylko kilka łatwych kroków :)
Jak widzisz, przepis na tofucznicę z cebulą i pieczarkami nie jest skomplikowany. To fajny przepis na oryginalne i pyszne danie wegańskie. Ale prawda jest taka, że tofucznica przypadnie do smaku także mięsożercom, którzy będą zachwyceni tofu w takiej odsłonie :)
Jeżeli chcesz poznać tofu w nowej i smakowitej wersji, wybierz ten łatwy i sprawdzony przepis na przepyszną tofucznicę z cebulą i pieczarkami :)
Składniki na tofucznica z cebulą i pieczarkami
18 dag tofu wędzonego (1 kostka)
1 cebula
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżka wody
1/2 łyżeczki kurkumy
świeżo mielony czarny pieprz
sól morska
świeżo mielony czarny pieprz
2 łyżki posiekanego szczypiorku
Przygotowanie dania tofucznica z cebulą i pieczarkami
- Pieczarki umyj, osusz i obierz. Cebule pokrój w piórka.
- Tofu pokrusz dłońmi lub za pomocą widelca. Przełóż do miseczki, dodaj kurkumę i wymieszaj.
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i smaż na nim cebulę, aż się zeszkli.
- Dodaj pieczarki i smaż, aż cały płyn odparuje, a grzyby będą apetycznie rumiane.
- Dodaj tofu. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj.
- Smaż, cały czas mieszając, przez 3-4 minuty.
- Gorącą tofucznicę podawaj od razu posypaną szczypiorkiem z ulubionym pieczywem :)
- A, że mój syn zdrowo się odżywia i dość obficie (trenował i nadal trenuje sztuki walki), "śmieciowe" jedzenie nie wchodziło w rachubę. Drożdżówki i kefir ze sklepu nie wystarczały. Obiady w stołówce na uczelni nie były złe, ale stanowczo niezbyt dobrze zbilansowane.
- Wiesz, ja lubię gotować, więc codzienne przygotowanie kilku pudełek nie było dla mnie wyzwaniem, a raczej przyjemnością. Skorzystała z tego też oczywiście moja Żona, której nadal często przygotowuję jedzenie w pudełkach.
- Testowałem różne dania. Pewnie setki. Jedzenie do pudełek musi być bowiem pozbawione intensywnych aromatów oraz produktów, które są ciężkostrawne i mogą być powodem różnych dolegliwości, zwłaszcza przy siedzącym trybie.
Wszystkie dania muszą być pełne cennego białka, dających energię węglowodanów, odpowiedniej ilości tłuszczów oraz witamin i mikroelementów.
No jasne, że muszą być też smaczne i ładne, jemy przecież oczami. Z tego względu muszą się dobrze przechowywać w pudełkach przez kilka godzin.
Co ważne, sprawdzają się też w domu. Zdarza mi się często wyjeżdżać na dzień lub dwa, wtedy lodówkę zapełniam... pudełkami :)
- Fakt, na początku było kilka posiłków, które się nie sprawdziły - najczęściej były w nich składniki, które po kilku godzinach zamieniły się w mało apetyczną papkę. Albo sałatki, które mocno zwiędły. Ale praktyka czyni mistrza :)
W końcu to 5 lat :) Oraz setki zestawów pudełek "extra" zamiast kanapek, czy na weekendy, kiedy jeździłem na rowerze i nie było mnie w domu :)
- Te lata doświadczeń zawarłem w mojej najlepszej książce.
O, tej Książce z przepisami na ZDROWE obiady
Jeśli chcesz zdrowo się odżywiać, dbać o swoją rodzinę, to ta książka jest właśnie dla Ciebie.
✅ DARMOWA DOSTAWA!
✅ SUPER GRATIS
✅ BŁYSKAWICZNA WYSYŁKA!
👉👉👉 Kliknij po NOWĄ książkę z NAJLEPSZYMI przepisy na obiady »»
![]() Tofucznica z cebulą i pieczarkami to pomysł na pyszne śniadanie, które będzie smakować nawet mięsożercom :) ![]() Przepis na tofucznicę z cebulą i pieczarkami nie jest trudny, a efekt końcowy po prostu przepyszny :) |
Jajecznica po chłopsku
Jajecznica po chłopsku jest pyszna i sycąca :) Jajecznica po chłopsku to oryginalny pomysł na przepyszne śniadanie, które nie tylko zaspokoi głodne brzuszki. Te jajecznica doda mnóstwo energii na cały poranek :)
Przepis na jajecznicę po chłopsku jest łatwy, a lista składników nie jest długa. Przepis został napisany w kilku krokach, dlatego nie będziesz miała żadnych problemów z usmażeniem...
Śledzie z suszonymi pomidorami i włoskimi przyprawami
Dobry śledź nie jest zły :) A najlepszy jest taki, który szybko i prosto zrobisz w domu. Właśnie takie są te pyszne śledzie z suszonymi pomidorami i włoskimi przyprawami. To bardzo smaczna śledziowa przekąska :)
Smak śledzi fajnie łączy się z suszonymi pomidorami. Aromatu i ziołowego smaku nadaje bazylia i oregano. Śledzie z takimi dodatkami smakują naprawdę wybornie :)
Śledzie z...
Przepis zawiera lokowanie produktu
Pstrągi pieczone w papilotach z sosem chrzanowo-śmietanowym
Jakie pstrągi są najlepsze? Odpowiedź jest prosta: delikatne, soczyste i nie "przekombinowane", czyli takie, który smak jest PODREŚLONY, a nie zdominowany przez dodatki :)
No to właśnie przed Tobą taki przepis. Powiem wprost: tak upieczone pstrągi, podane z sosem chrzanowym są REWELACYJNE! Każdy, kto ich spróbował, był zachwycony.
Pstrągi są pieczone w papilotach (z dodatkiem koperku,...