Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Tiramisu po polsku

1 5 5 2
2004-01-22
do 60 min. 12 godzin
łatwe
Porcje: tortownica
Kuchnia europejska

Tiramisu po polsku

Bardzo prosty i szybki deser (nie licząc czekania na schłodzenie)


Składniki na tiramisu po polsku

250 ml wina malaga
1 kieliszek brendy
1 szkl. mocnej kawy (z łyżki kawy normalnej mielonej)
8 żółtek
1 łyżka mąki
5 łyżek cukru
0,5 kg twarogu kremowego np. "Campina" lub "Tosca"
0,5 kg serka homogenizowanego
0,5 l śmietany kremówki
4 łyżeczki żelatyny
2 łyżki kakao
paczka biszkoptów długich
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania tiramisu po polsku

Utrzeć żółtka z 1 łyżką cukru, dodać łyżkę mąki.
Wino zagotować z 4 łyżkami cukru, rozpuścić w niej żelatynę, dodać utarte żółtka z mąką i zagotować.
Połączyć oba sery i zmiksować na jednolitą masę.
Dodawać do tego porcjami ciepły budyń ukręcając mikserem. Dodać brendy.
Śmietanę kremówkę ubić i połączyć z masą serową. Delikatnie wymieszać.
Na dno tortownicy wyłożyć 1/3 masy, na to biszkopty. Biszkopty nasączyć kawą. Wyłożyć pozostałą część masy. Posypać kakao lub starą czekoladą.
Wstawić do lodówki najlepiej na noc.


Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł


 

Pavlova (wersja biała)

  
19
kazzia
2006-05-02
20 minut+2 godz. pieczenia
bardzo łatwe
Porcje: ok 8
Pavlova (wersja biała)

To moja wersja Pavlowej. Miał wymyślić ją w 1935 roku szef kuchni Hotelu Esplanade w Perth, Herbert Sachse. To ciasto-nieciasto postało na cześć wielkiej rosyjskiej primabaleriny Anny Pawłowej, która była wtedy na tournee po australii. Dla mnie jest kwintesencją kobiecości i elegancji. To nie kusząca swymi urokami Barbie, która po krótkiej zabawie kończy w śmietniku, to Królewna Fiona, której...


Tiramisu - przepis klasyczny

  
185
Grzegorz, Mniammniam.pl
1970-01-01
20 minut + co najmniej 4 godziny chłodzenia
łatwe
Porcje: 4-6
Tiramisu - przepis klasyczny

Tiramisu to deser włoskiego pochodzenia wymyślony w latach 60 XX wieku, który łączy w idealny sposób kilka smaków - gorzki, intensywny smak kawy w której nasączone są słodkie biszkopty, delikatny smak serka mascarpone oraz wyrazisty, migdałowy smak amaretto. Na samą myśl o takim deserze człowiek znajduje się w siódmym niebie, a wrażenia związane z jedzeniem tiramisu to prawdziwy raj dla...


Sałatka mocno owocowa i do tego w ananasie

  
4
Grzegorz, Mniammniam.pl
2004-05-08
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Sałatka mocno owocowa i do tego w ananasie

Efektowna, pyszna, słodka. Tymi trzema słowami można określić tę sałatka mocno owocową. Cały jej sekret polega na tym, że jest podana w... ananasie :)

Przepis na sałatkę mocno owocową w ananasie jest prosty i sprawdzony. To najlepszy przepis na sałatkę owocową :) Składniki do przygotowania tej sałatki nie są wyszukane. Zrobisz ją w 10 minut :)

Wybierz ten fajny przepis na obłędną...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.