Masz ochotę na ciacho? Nie chce Ci się piec?
Kliknij po 🍰 NAJLEPSZE CIASTA BEZ PIECZENIA❗❗❗

Tiramisu po polsku

1 5 5 2
2004-01-22
do 60 min. 12 godzin
łatwe
Porcje: tortownica
Kuchnia europejska

Tiramisu po polsku

Bardzo prosty i szybki deser (nie licząc czekania na schłodzenie)


Składniki na tiramisu po polsku

250 ml wina malaga
1 kieliszek brendy
1 szkl. mocnej kawy (z łyżki kawy normalnej mielonej)
8 żółtek
1 łyżka mąki
5 łyżek cukru
0,5 kg twarogu kremowego np. "Campina" lub "Tosca"
0,5 kg serka homogenizowanego
0,5 l śmietany kremówki
4 łyżeczki żelatyny
2 łyżki kakao
paczka biszkoptów długich

Przygotowanie dania tiramisu po polsku

Utrzeć żółtka z 1 łyżką cukru, dodać łyżkę mąki.
Wino zagotować z 4 łyżkami cukru, rozpuścić w niej żelatynę, dodać utarte żółtka z mąką i zagotować.
Połączyć oba sery i zmiksować na jednolitą masę.
Dodawać do tego porcjami ciepły budyń ukręcając mikserem. Dodać brendy.
Śmietanę kremówkę ubić i połączyć z masą serową. Delikatnie wymieszać.
Na dno tortownicy wyłożyć 1/3 masy, na to biszkopty. Biszkopty nasączyć kawą. Wyłożyć pozostałą część masy. Posypać kakao lub starą czekoladą.
Wstawić do lodówki najlepiej na noc.
❤️💕💛 PASTY KANAPKOWE
są WYŁĄCZNIE dla osób, które lubią zdrowe i kolorowe jedzenie 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

NIE ma w nich mięska, jest za mnóstwo wartościowych składników, witamin i mikroelementów. Tak, białka w nich też jest sporo.

WSZYSTKIE pasty są łatwe i szybkie w przygotowaniu.
✅ Proporcje są świetnie dobrane.
✅ Składniki łatwo dostępne.
✅ Takich przepisów NIE ma nigdzie indziej, tylko u mnie.

Przygotowałem je dla Ciebie, bo wiem, że cenisz takie sprytne, lekkie i zdrowe jedzenie. Zaskoczy Cię różnorodność i bogactwo smaków i aromatów.

Przygotowanie tych przepisów trwało prawie miesiąc. Jestem pewien, że będziesz z nich korzystać przez lata 🙂 Kliknij po PASTY KANAPKOWE, by dosłownie za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
O rety! Jakie pyszne i zdrowe wege kotlety#
19.99 zł     14.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł


 

Pavlova (wersja biała)

  
19
kazzia
2006-05-02
20 minut+2 godz. pieczenia
bardzo łatwe
Porcje: ok 8
Pavlova (wersja biała)

To moja wersja Pavlowej. Miał wymyślić ją w 1935 roku szef kuchni Hotelu Esplanade w Perth, Herbert Sachse. To ciasto-nieciasto postało na cześć wielkiej rosyjskiej primabaleriny Anny Pawłowej, która była wtedy na tournee po australii. Dla mnie jest kwintesencją kobiecości i elegancji. To nie kusząca swymi urokami Barbie, która po krótkiej zabawie kończy w śmietniku, to Królewna Fiona, której...


Tiramisu - przepis klasyczny

  
185
Grzegorz, Mniammniam.pl
1970-01-01
20 minut + co najmniej 4 godziny chłodzenia
łatwe
Porcje: 4-6
Tiramisu - przepis klasyczny

Tiramisu to deser włoskiego pochodzenia wymyślony w latach 60 XX wieku, który łączy w idealny sposób kilka smaków - gorzki, intensywny smak kawy w której nasączone są słodkie biszkopty, delikatny smak serka mascarpone oraz wyrazisty, migdałowy smak amaretto. Na samą myśl o takim deserze człowiek znajduje się w siódmym niebie, a wrażenia związane z jedzeniem tiramisu to prawdziwy raj dla...


Creme brule

  
6
Grzegorz, Mniammniam.pl
2004-05-08
60 minut
trudne
Porcje: 4
Creme brule

Jeżeli lubisz desery o niepowtarzalnym smaku, powinnaś spróbować creme brulee. To przepyszny i aromatyczny deser, który pochodzi z Francji. Nazwa deseru crème brulee pochodzi z języka francuskiego. W wolnym tłumaczeniu oznacza przypaloną śmietankę. Znakiem rozpoznawalnym kremu brulee jest chrupiąca cukrowa warstwa, która wieńczy deser.

Pierwsze wzmianki o crème brûlée pochodzą z książki...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.