» Przepisy » Desery » Lody i sorbety » Tiramisu gelato (lodowe)

Tiramisu gelato (lodowe)


1 5 5 1
2003-03-03
3 godziny
łatwe
Porcje: 6-8
Kuchnia włoska

Tiramisu gelato (lodowe)

Cos specjalnego dla milosnikow Tiramisu i lodow.


Składniki na tiramisu gelato (lodowe)

100 gr. Biszkoptow Savoiardi
1 maly kieliszek likieru kawowego
czarna czekolada do dekorowania
8 zoltek
0,6 pelnotlustego mleka
120 gr. Cukru
1 filizanka mocnej kawy

Przygotowanie dania tiramisu gelato (lodowe)

...

Zagotowac mleko. Ubic zoltka z cukrem na puch, dolewac po trochu gorace mleko ciagle mieszajac. Postawic garnek na kapiel wodna (drugi garnek z goraca woda) i podgrzewac mieszajac. Nie gotowc! Jak zgestnieje zdjac z ognia, ostudzic i przelozyc do dwoch misek. Do jednej dodac kawe i wymieszac. Z obu mas zrobic lody w zamrazalniku lub maszynie do lodow.
Rozcienczyc lekko likier woda i skropic nim biszkopty.
Foremke prostokatna na 0,75 litra wylozyc folia plastikowa. Na dno wylozyc lody kremowe, potem warstwe biszkoptow, lody kawowe i ostatnia warstwe biszkoptow.
Trzymac w zamrazalniku dwie godziny. Przed podaniem wylozyc z foremki i udekorowac wiorkami z gorzkiej czekolady.
KSIĄŻKA ❤️💕💛 kliknij OBIADY KOLOROWE jest dla każdego, kto chce gotować obiady szybkie, łatwe i kolorowe. Czyli dla Ciebie :)

Wybór Cię zachwyci, bo w książce znajdziesz PONAD 100 sprawdzonych przepisów oraz setki pomysłów na ich urozmaicenie i zmniejszenie kaloryczności.

Zamów TERAZ, a otrzymasz:
✅ SUPER cenę,
TANIĄ i SZYBKĄ dostawę,
✅ atrakcyjny gratis!

Kliknij ❤️💕💛 OBIADY KOLOROWE i skorzystaj z promocji!


Panforte

Panforte

Przepis na Panforte Panforte!- brzmi intrygująco. A to jest pyszne czekoladowe ciasto, z dużą ilością bakalii. Zrobienie ciasta czekoladowego to nie jest prosta sprawa. Nie tym razem. Z tym przepisem na Panforte zrobisz to szybko i bez wysiłku. A ciasto jakie otrzymasz, esencjonalne, pachnące i mocno czekoladowe, oczaruje Twoje podniebienie. Przepis na Panforte to przepis na ciasto...


Pavlova (wersja biała)

Pavlova (wersja biała)

To moja wersja Pavlowej. Miał wymyślić ją w 1935 roku szef kuchni Hotelu Esplanade w Perth, Herbert Sachse. To ciasto-nieciasto postało na cześć wielkiej rosyjskiej primabaleriny Anny Pawłowej, która była wtedy na tournee po australii. Dla mnie jest kwintesencją kobiecości i elegancji. To nie kusząca swymi urokami Barbie, która po krótkiej zabawie kończy w śmietniku, to Królewna Fiona, której...


Tiramisu - przepis klasyczny

Tiramisu - przepis klasyczny

Tiramisu to deser włoskiego pochodzenia wymyślony w latach 60 XX wieku, który łączy w idealny sposób kilka smaków - gorzki, intensywny smak kawy w której nasączone są słodkie biszkopty, delikatny smak serka mascarpone oraz wyrazisty, migdałowy smak amaretto. Na samą myśl o takim deserze człowiek znajduje się w siódmym niebie, a wrażenia związane z jedzeniem tiramisu to prawdziwy raj dla...




Tiramisu gelato (lodowe) - komentarze

sd_silver
sd_silver
16.06.2003 10:54
Bardzo kremowe lody połączone ze słodkością biszkoptów. Znakomite i orzeźwiające.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.