Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Przepis zawiera lokowanie produktu

Szybkie pulpeciki w orientalnym sosie

  
1 5 5 8
2017-03-17
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia chińska
Szybkie pulpeciki w orientalnym sosie

Łatwe, szybkie i przepyszne. Pulpeciki są soczyste i mają orientalny smak - bo są z sosem sojowym i świeżą kolendrą oraz odrobiną cukru.
Sos jest gęsty i aromatyczny - pełno w nim warzyw, które zostały doprawione świetnie skomponowaną mieszanką przypraw, w której skład wchodzą między innymi czosnek, papryka, chilli, goździki i cynamon - czyli kanon "pięciu smaków".

Jeśli masz ochotę na szybkie i zdrowe danie w orientalny stylu wykorzystaj Warzywa na Patelnię z Przyprawą Orientalną Hortex - bo moim zdaniem są wyśmienite, z pulpecikami zaś genialne :) Groszek cukrowy, kiełki fasolki mung, marchewka, papryka, gorsze i por - to świetny zestaw, na bazie którego można szybko wyczarować pyszne dania - jak te pulpeciki.

Warzywa Hortex mają smak i zachowują swój kształ i kolor dzięki temu, że zostały zamrożone tuż po zebraniu. Nie wymagają długiego przygotowania, a dania z ich udziałem są pyszne, zdrowe i kolorowe.


Składniki na szybkie pulpeciki w orientalnym sosie

pulpeciki:
3/4 kg mielonego mięsa drobiowego
1 cebula
1 jajko
2 łyżki drobno posiekanej kolendry (lub natki pietruszki)
3 łyżki jasnego sosu sojowego
1 łyżeczka cukru
świeżo zmielony czarny pieprz
1/3 szklanki oleju do smażenia

sos:
opakowanie (450 g) Warzyw na Patelnię z Przyprawą Orientalną Hortex
2 zimnego szklanki bulionu warzywnego lub mięsnego
2 łyżki jasnego sosu sojowego
3 łyżki oleju
1 łyżka mąki ziemniaczanej
2 cm świeżego korzenia imbiru
3 ząbki czosnku
1 papryczka chilli

do podania:
kiełki
dymka pokrojona na ukośne kawałki
❤️ Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)
To NAJLEPSZY WYBÓR do pracy.

Przygotowanie dania szybkie pulpeciki w orientalnym sosie

  1. Papryczkę chilli przekrój wzdłuż na pół, usuń nasiona, następnie pokrój na małe kawałki.
  2. Imbir i obrane ząbki czosnku drobno posiekaj.
  3. Obraną cebulę na pulpeciki pokrój na bardzo drobną kostkę.
  4. W woku lub dużym rondlu rozgrzej olej, dodaj czosnek, imbir i papryczkę chilii. Smaż na dużym ogniu przez minutę, cały czas mieszając. Dodaj warzywa Hortex z przyprawą orientalną oraz sos sojowy. Smaż na sporym ogniu cały czas mieszając, aż warzywa będę miękkie.
  5. Bulion wymieszaj z mąką ziemniaczaną.
  6. Wlej bulion z mąką, doprowadź do wrzenia, gotuj przez 2-3 minuty, aż sos zgęstnieje. Odstaw na bok.
  7. Obraną cebulę na pulpeciki pokrój na bardzo drobną kostkę. Usmaż na małym ogniu na łyżce oleju, aż się zeszkli.
  8. Do mielonego mięsa dodaj, jajko, podsmażoną cebulę i natkę. Dopraw cukrem, solą i pieprzem. Wyrób na jednolitą masę. Rękoma zwilżonymi zimną wodą formuj pulpeciki wielkości orzecha włoskiego.
  9. Pulpeciki smaż na oleju na średnim ogniu po 2-3 minuty z każdej strony, aż będą rumiane. Przekładaj je na papierowy ręcznik (by pozbyć się nadmiaru tłuszczu), następnie włóż je do sosu. Gotuj na średnim ogniu przez 3-4 minuty.
  10. Pulpeciki podawaj udekorowane kiełkami i dymką. Smakują najlepiej oczywiście z ryżem.
Kliknij i zobacz najlepsze przepisy na ZDROWE SAŁATKI.
Aż 100 super łatwych i szybkich przepisów!




Szybkie pulpeciki w orientalnym sosie - etap 1

Papryczkę chilli przekrój wzdłuż na pół, usuń nasiona, następnie pokrój na małe kawałki.
Imbir i obrane ząbki czosnku drobno posiekaj. Obraną cebulę na pulpeciki pokrój na bardzo drobną kostkę.

Szybkie pulpeciki w orientalnym sosie - etap 2

W woku lub dużym rondlu rozgrzej olej, dodaj czosnek, imbir i papryczkę chilli. Smaż na dużym ogniu przez minutę, cały czas mieszając.

Szybkie pulpeciki w orientalnym sosie - etap 3

Dodaj warzywa Hortex z przyprawą orientalną oraz sos sojowy. Smaż na sporym ogniu cały czas mieszając, aż warzywa będę miękkie.

Szybkie pulpeciki w orientalnym sosie - etap 4

Bulion wymieszaj z mąką ziemniaczaną. Wlej bulion z mąką, doprowadź do wrzenia, gotuj przez 2-3 minuty, aż sos zgęstnieje. Odstaw na bok. Cebulę usmaż na małym ogniu na łyżce oleju, aż się zeszkli.

Szybkie pulpeciki w orientalnym sosie - etap 5

Do mielonego mięsa dodaj, jajko, podsmażoną cebulę i natkę. Dopraw cukrem, solą i pieprzem. Wyrób na jednolitą masę.

Szybkie pulpeciki w orientalnym sosie - etap 6

Rękoma zwilżonymi zimną wodą formuj pulpeciki wielkości orzecha włoskiego. Pulpeciki smaż na oleju na średnim ogniu po 2-3 minuty z każdej strony, aż będą rumiane. Przekładaj je na papierowy ręcznik (by pozbyć się nadmiaru tłuszczu).

Szybkie pulpeciki w orientalnym sosie - etap 7

Pulpeciki włóż do sosu. Gotuj na średnim ogniu przez 3-4 minuty. Pulpeciki podawaj udekorowane kiełkami i dymką. Smakują najlepiej oczywiście z ryżem.


Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
29.99 zł


 

Pieczony pstrąg z warzywami i masłem tymiankowym

Ania, Mniammniam.pl
2017-03-17
łatwe
Porcje: 2-4
Pieczony pstrąg z warzywami i masłem tymiankowym

Taki pyszny, zdrowy i kolorowy pieczony pstrąg to danie, które przygotujesz łatwo i szybko. Aromatyczne masło tymiankowe doda pstrągowi super ziołowego smaku. A do tego warzywa. Dużo warzyw! Zielonych brokuł, czerwonej cebuli i kolorowych papryk.

Pstrąg pieczony z warzywami i masłem tymiankowym to danie efektowne, dlatego możesz je upiec na rodzinne spotkanie lub kolację z przyjaciółmi....


Omlet z jabłkiem i gruszką

Ania, Mniammniam.pl
2017-03-17
bardzo łatwe
Porcje: 2-4
Omlet z jabłkiem i gruszką

Myślisz: śniadanie. Myślisz: jajka. Ale nie na miękko czy twardo. Jajecznica też odpada. Dlatego zrób pyszny omlet. Trochę inny omlet, bo na słodko z naszymi polskimi owocami i orzechami włoskimi. To właśnie soczyste jabłko i słodka gruszka są sekretem tego przepisu. Odrobina cynamonu doda aromatu, a orzechy włoskie to samo zdrowie.

Taki omlet na śniadanie to zastrzyk energii na cały...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Makaron stir fry (szybko smażony) z kurczakiem, brokułami i zieloną fasolką

Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-03-16
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Makaron stir fry (szybko smażony) z kurczakiem, brokułami i zieloną fasolką

Kiedy nie masz dużo czasu, a masz ochotę na pyszny obiad, to danie typu "stir fry" jest najlepszym rozwiązaniem. A taki właśnie jest makaron smażony z kurczakiem i brokułami.

Jego przygotowanie nie zabierze Ci więcej niż 20 minut! To tylko trochę siekania i krojenia, potem szybkie smażenie. A makaron, brokuły i fasolka same się ugotują BEZ gotowania (to fajny sposób, dzięki któremu i...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.