»
Przepisy »
Zupy »
Zupy warzywne »
Szpinakowa
2004-04-15
1 godzinka
łatwe
Porcje: sami wiecie ile
Te formę szpinaku zjada nawet mój brat, który normalnie to nawet marchewkę z zupy wyławia.
Składniki na szpinakowa
Jakieś 25 dag wędzonych żeberek,
1 marchewka,
1 pietruszka,
plasterek selera,
solidny kawałek pora,
0,5 szkl kaszy jęczmiennej,
0,5 kg szpinaku,
ząbek czosnku,
0,5 łyżeczki kolędry,
kilka ziaren ziela angielskiego,
sól, pieprz.
1 marchewka,
1 pietruszka,
plasterek selera,
solidny kawałek pora,
0,5 szkl kaszy jęczmiennej,
0,5 kg szpinaku,
ząbek czosnku,
0,5 łyżeczki kolędry,
kilka ziaren ziela angielskiego,
sól, pieprz.
Tak, to naprawdę możliwe — i to bez zakwasu, bez piekarnika i bez czekania pół dnia.
W nowym e-booku „Air fryer - chleby i bułki" znajdziesz 33 przepisy, które zawsze się udają:
👉 od klasycznych pszennych bułek, przez orkiszowe chleby z ziarnami, po fit wersje z jogurtem i otrębami.
Każdy przepis ma:
✅ dokładne proporcje i gramatury,
✅ czasy i temperatury pieczenia dla air fryera,
✅ policzone makra i IG,
✅ oraz krótkie, konkretne instrukcje — zero lania wody, sama praktyka.
Nie potrzebujesz piekarnika, zakwasu ani doświadczenia.
Wystarczy Twój air fryer i kilka prostych składników.
Za pół godziny będzie w domu pachnieć jak w piekarni 💛
Przygotowanie dania szpinakowa
...
Gotujemy jakieś 3 l wody z czosnkiem, kolędrą, zielem angielskim i solą, i pieprzem. W czasie kiedy woda nam dochodzi do stanu wrzenia zajmujemy się szpinakiem: musimy go umyć, pozbawić twardych ogonków i sparzyć, a potem jeszcze posiekać bardzo drobno. Kiedy już woda zawrze dokładamy tam żeberka, a po jakichś 10 minutach wsypujemy kaszę. Po następnych 10 minutkach wkładamy pocięte w kosteczkę marchewki, pietruszki i selery. Po następnych 10 minutkach wrzucamy przygotowany szpinak i pocięty w drobne słupeczki por. Jeszcze chwilkę gotujemy i jemy wolniutko - bo gorące!