SYCĄCA ZUPA PAPRYKOWO-ZIEMNIACZNA

1 5 5
2003-09-09
35min
łatwe
Porcje: ?
Kuchnia europejska

SYCĄCA ZUPA PAPRYKOWO-ZIEMNIACZNA

Bardzo smaczna zupa króra szybko znika.


Składniki na sycąca zupa paprykowo-ziemniaczna

1/2 kg ziemniaków
1 por
2 cebule
2 łyżki masła
2 łyżki słodkiej papryki
5 szkl bulionu wołowego
1 łyżeczka tymianku
po 1 czerwonej i zielonej papryce
szkl śmietany
2 łyżki przecieru pomidorowego
sól , wegeta, pieprz cayenne

Przygotowanie dania sycąca zupa paprykowo-ziemniaczna

Cebulę pokroić w kostkę i lekko podsmażyć na maśle+ słodką paprykę, ziemniaki pokrojone w kostkę,por w krążki i tymianek. Dola bulion i gotować 10 min.Gdy ziemniaki miekkie zupę zmiksować.Paprykę pokroić w paski + do zupy gotować ok. 3 min do miękkości papryki.Zupę doprawić do smaku + przecier pomidorowy i śmietanę, oraz przyprawy . Zupa ma być dość ostra.

Zupa jest jeszcze lepsza gdy dodamy do niej parę kawałków dobrej , usmażonej wcześniej kiełbasy.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Zupy Zupy » Zupy warzywne

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.