» Przepisy » Zupy » Zupy warzywne » Śródziemnomorska zupa czosnkowa

Śródziemnomorska zupa czosnkowa


  
1 5 5 12
2003-01-13
około godziny
bardzo łatwe
Porcje: 4 porcje
Kuchnia europejska
Śródziemnomorska zupa czosnkowa

Zupa jest prościutka, wspaniale rozgrzewająca i o bardzo delikatnym smaku
Tę zupę można było swego czasu zjeść w korsykańskiej restauracji Paese w Krakowie, ale ostatnio już jej nie widziałam. Przepis na zupę podała w jednej z kolorowych gazet właścicielka; oczywiście podała tylko zarys przepisu, który uściśliłam, wypróbowałam i często powtarzam, mniam!



Składniki na śródziemnomorska zupa czosnkowa

1 główka czosnku
4 ziemniaki
2 łyżki oliwy
listek laurowy
10 dag żółtego sera
sól, pieprz
pół bagietki na grzanki

Przygotowanie dania śródziemnomorska zupa czosnkowa

...

Obrać ziemniaki, pokroić w kawałki.
Obrać czosnek.
Na rozgrzanej oliwie podsmażyć kawałki ziemniaków i ząbki czosnku, wrzucić do rondla, zalać 1 l gorącej wody, dodać listek laurowy, sól, biały pieprz.
Gotować ok. 30 minut.
Wyjąć listek, zmiksować, dodać utarty ser.
Bagietkę pokroić na kromeczki, natrzeć czosnkiem, podsmażyć na patelni z obu stron.
Gorącą zupę rozlać do miseczek, wrzucić do każdej grzankę.
Można też podać zupę w bulionówkach, a grzanki osobno.
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Przepis zawiera lokowanie produktu

Błyskawiczna zupa brokułowa z cheddarem

Błyskawiczna zupa brokułowa z cheddarem

Gęsta, pożywna, ale bezmięsna.
Sycąca i jednocześnie lekka, bo jest w niej masa warzyw.
Pyszna, bo dobrze doprawiona.
Wyraźna w smaku, bo jest w niech cheddar.
Doskonała na lato, jesień i wczesną zimę. Ale także na wiosnę oraz środkową i późną zimę.
To bardzo uniwersalna zupa - robi się ją niecałe 20 minut. Dużo zdrowia, zieleni i cennej energii w jednym talerzu.

Polecam Ci cheddar...


Zupa marchewkowa "fit" - ale i tak najlepsza na świecie :)

Zupa marchewkowa \

Nie trzeba ganiać po lesie czy sprowadzać składników z krańców świata, by w domu przygotować danie godne najlepszych (nie jedno, ale kilku gwiazdkowych) restauracji. W dodatku danie zdrowe, pyszne, kolorowe i "fit".
Wystarczy.... marchewka i kilka składników, które można kupić w każdym sklepie. Tak, tu nie ma błędu, chodzi o to najpopularniejsze warzywo - czyli marchewkę :) Z niej też...


Zupa pomidorowa z pieczonych pomidorów - najlepsza na świecie :) - film video HD

Zupa pomidorowa z pieczonych pomidorów - najlepsza na świecie :) - film video HD

Zupa pomidorowa z pieczonych pomidorów jest po prostu najlepsza na świecie. Głęboki smak pomidorów i czosnku sprawia, że zupa jest bardzo aromatyczna. Do tego tymianek i świeża bazylia, a także pieczony czosnek. Jedwabista konsystencja, piękny kolor. Przepis prosty. Podawaj z kostkami fety lub z grzankami z chleba z kawałkiem sera koziego. Do jej przygotowania użyj własnoręcznie przygotowanego...




Śródziemnomorska zupa czosnkowa - komentarze

ewe
ewe
18.01.2016 17:17
Zupka naprawdę pyszna, no i ta szybkość przygotowania - dobre danie w zapracowanym dniu :)
AnnaMarlena
AnnaMarlena
5.08.2014 11:23
Pięknie wygląda i na pewno jest bardzo pyszna
AnnaMarlena
AnnaMarlena
5.08.2014 11:23
Pięknie wygląda i na pewno jest bardzo pyszna
tytka12
tytka12
29.04.2014 11:49
Pyszna, kremowa zupka!! Łagodna i rozgrzewająca! Moje wybredne dzieciaki zjadły do ostatniej kropli (grzanki to hit :)) Dziękuję za przepis!
basik4
basik4
19.02.2013 21:43
Ta zupa jest genialna, a jej siła w prostocie :) Dziękuję za przepis.
endrju
endrju
3.10.2010 14:49
Pychota. Właśnie zjedliśmy. Moja rodzinka uwielbia takie kremowe zupki "mniam mniam". Kasia
goshka13
goshka13
8.01.2010 09:48
Bardzo dobra zupa. Na dodatek nie trzeba mieć żadnych szczególnych składników aby ją zrobić, więc jest to dobry pomysł, gdy "wiatr po lodówce hula".
Thilnen
Thilnen
21.12.2008 17:55
Bardzo dobra zupa, mój mąż był zachwycony! Dodałam natkę pietruszki dla smaku i koloru, przyprawiłam dodatkowo Vegetą.
Thilnen
Thilnen
21.12.2008 17:55
Bardzo dobra zupa, mój mąż był zachwycony! Dodałam natkę pietruszki dla smaku i koloru, przyprawiłam dodatkowo Vegetą.
babosia
babosia
16.03.2007 13:11
Zupa pyszna, rozgrzewająca. bardzo smakowita! Na stałe zagościła w naszym domu!
aneta121
aneta121
9.12.2003 10:38
bardzo pycha ale jeśli ma być odgrzana, to sera żółtego nie polecam dodawać najlepij go wrzucić tuż przed podaniem, zrobi się pyszniutki serowy makaronik
carbonicum
carbonicum
4.12.2003 16:36
wysmienita ta zupa jotko!!!wlasnie zjedlismy caly garnek:-) pyszna z takimi chrupiacymi grzankami-hmmmm! teraz musze wyprobowac inne
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.