» Przepisy » Przepisy według głównych składników » Kalafior » Spaghetti z szynką i kalafiorem dla fanów czosnku i sera pleśniowego.

Spaghetti z szynką i kalafiorem dla fanów czosnku i sera pleśniowego.


1 5 5
2011-12-18
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 3
Kuchnia europejska
Spaghetti z szynką i kalafiorem dla fanów czosnku i sera pleśniowego.

Oprócz wymienionych w nazwie ingrediencji uwielbiam w tym daniu to, że błyskawicznie się je robi :)


Składniki na spaghetti z szynką i kalafiorem dla fanów czosnku i sera pleśniowego.

2 ząbki czosnku grubo posiekane i jeden rozgnieciony
10 dag dobrej szynki pokrojonej w drobną kostkę
½ główki kalafiora
½ główki brokuła
100 ml śmietanki
7-10 dag sera z niebieską pleśnią
łyżka masła (najlepiej sklarowanego)
łyżka oliwy extra virgin
150-250 g makaronu spaghetti
sól, czarny pieprz, gałka muszkatołowa
bazylia, tymianek, oregano – świeże albo suszone

Przygotowanie dania spaghetti z szynką i kalafiorem dla fanów czosnku i sera pleśniowego.

Zagotować wodę na makaron. Posiekany czosnek i szynkę poddusić na maśle na dużej patelni ok. 2 minut. Kalafiora i brokuła podzielić na drobne różyczki. Po nastawieniu makaronu dodać do szynki różyczki kalafiora i brokuła, podlać 2-3 chochelkami wody z gotowania makaronu i dusić pod przykryciem przez 5 minut, dodać resztę składników (oprócz oliwy) do sosu (ser pokruszyć), przyprawić, w razie potrzeby podlać wodą z makaronu. Ugotowany makaron wymieszać z sosem, oliwą i rozgniecionym ząbkiem czosnku, podgrzewać razem ok. minuty i gotowe. Dla zaostrzenia smaku można posypać serem typu ementaler lub parmezan – wg upodobania.
O tych ❤️💕💛 "Pudełkach pełnych zdrowia"
Kasia tak napisała:
"W życiu nie myślałam, że można zrobić tak smaczne dania i zapakować je do pudełka i zjeść ze smakiem.
Zawsze do pracy zabierałam albo kanapki, albo kupowałam np. zupkę chińską. Tak wiem straszne.
A teraz mam w zawsze zdrowe jedzenie. I to dzięki Grzesiowi. W końcu zadbam o zdrowe odżywianie.
Ja jestem zadowolona z przepisów i polecam."

Jeśli kanapki Ci się znudziły, chcesz jeść zdrowo i kolorowo, to te przepisy są dla Ciebie! Oczywiście pudełka smakują także dzieciom w szkole (wypróbowałem je setki razy na własnym dziecku 🙂

Dlaczego? A dlatego, że:
✅ są pyszne I ZDROWE,
✅ wyglądają mega apetycznie,
✅ super łatwe do przygotowania,
✅ zawierają lekkie i zbilansowane posiłki,
✅ wszystkie składniki są TANIE i dostępne w Lidlu lub Biedronce czy w sklepie "za rogiem"
✅ nawet się nie zorientujesz, kiedy je wieczorem zrobisz!

Dbasz o siebie i swoją Rodzinę?
Kliknij po "Pudełka pełne zdrowia" i jedz zdrowo i kolorowo w pracy i szkole


Kotleciki kalafiorowe

Kotleciki kalafiorowe

W kalafiorach jest to dobre, że sezon na nie trwa cały rok. Można kupić świeże, można mrożone. Ale nie ma się co wygłupiać - w lecie są najlepsze. Polskie, białe i takie pyszne.

Można je jeść w tylu postaciach: na surowo, gotowane, pieczone, grillowane. Można je łączyć z mnóstwem składników. Robić z niech zapiekanki i sałatki, smażyć w tempurze. No i wreszcie można zrobić kotlety.


Czerwone Ravioli ( a.k.a Pierogi ) SIMPLYCOOKED

Czerwone Ravioli ( a.k.a Pierogi ) SIMPLYCOOKED

Pierogi! Niezapomniane, rodzinne
ulepianie przy kuchennym stole.
Nierzadko hurtowe
przedsięwzięcie i taśmowa
produkcja. Szczególnie
wyczerpująca jeśli mamy do
nakarmienia nie małą liczbę
pierogowych głodomorów.Tutaj
chylę czoła babci i mamie za
wytrwałość \'pierogową\' i
zapoznanie mnie z domowymi
tajnikami klejenia.
Przedewszystkim
jednak smakowania, babcinych \'


Piemoncka kolacja singielki

Piemoncka kolacja singielki

Niedzielny program TV Roberta Makłowicza pokazywał piękno i smak Turynu, stolicy włoskiego Piemontu. Spodobała mi się potrawa, którą przyrządzał: papardelle z grzybami w sosie barbaresco i pomyślałam sobie, że to byłaby miła kolacyjka. Trochę zmodyfikowana i dla singielki, bo niektóre składniki (np rodzaj wina i makaronu) trzeba było zastąpić podobnymi, a ilości składników, którymi...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.