» Przepisy » Ryby » Ryby smażone » Sola z pieczarkami

Sola z pieczarkami


1 5 5 4
2003-02-02
30 mnut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Sola z pieczarkami



Przygotowanie dania sola z pieczarkami

...

Masło roztopić w garnku dodać sok z cytryny natkę i koperek, gotować ok. 1 minuty. Solę namoczyć w mleku następnie oprószyć mąką i usmażyć z obu stron na złoty kolor. Filety polać masłem przed podaniem.

Smacznego
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Sola z pieczarkami - komentarze

miksa
miksa
6.01.2006 14:41
dla kolejnych poszukujących pieczarek pozwolę sobie zacytować KidO, która bardzo mi mailowo pomogła w kwestii tego przepisu: "(...) ma być 0,5 kg pieczarek osobno usmażonych na maśle i wymieszanych z natką i koperkiem itd . Solę po usmażeniu posypać pieczarkami i polać masłem pozostałym po usmażeniu. Solę z pieczarkami można wstawić na chwilę do piekarnika uprzednio posypując startym serem." Serdecznie dziękuję Autorce - a sobie i wszystkim MniamMniamowiczom - życzę smacznego! :-)
miksa
miksa
7.06.2005 15:48
nazwa dania apetyczna, chciałam wypróbować, ale rzeczywiście - przepis niestety mega niekompletny .... wielka szkoda...
iziek
iziek
29.04.2005 14:15
właśnie, a gdzie pieczarki?
polabasia
polabasia
21.11.2003 00:15
dlaczego ta sola nazywa się z pieczarkami?