Smażona wieprzowina z sosem ostrygowym [film video]

  
1 5 5 10
2008-05-07
15 minut + 30 minut marynowania
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia chińska
Smażona wieprzowina z sosem ostrygowym [film video]

Smażona wieprzowina z sosem ostrygowym to danie błyskawiczne! Wyśmienite, o głębokim smaku. Zachwyca także kolorem. Proste, ale bardzo smaczne.


Składniki na smażona wieprzowina z sosem ostrygowym [film video]

1/2 kg chudej wieprzowiny (szynka, łopatka) bez kości
3 łyżki sosu ostrygowego
3 łyżki oleju słonecznikowego

marynata:
3 łyżki jasnego sosu sojowego
1 łyżka oleju sezamowego (nie jest niezbędny)
1 łyżka mąki ziemniaczanej
2 łyżki sherry (można zastąpić winem ryżowym, lub w ostateczności sokiem z połowy cytryny)

Przygotowanie dania smażona wieprzowina z sosem ostrygowym [film video]

  1. Umyte i osuszone mięso pokrój w poprzek włókien na cienkie paski.
  2. Wszystkie składniki marynat dokłanie wymieszaj w misce, dodaj mięso, ponownie wymieszaj, odstaw na 30 minut.
  3. W woku lub dużej patelni silnie rozgrzej olej (aż prawie zacznie dymić), włóż mięso (uważaj, bo będzie na początku mocno pryskać) i cały czas mieszając smaż 3-4 minuty, aż zmieni kolor na brązowy. Wyjmij łyżką cedzakową i przełóż na sitko, by odcedzić tłuszcz.
  4. Wytrzyj wok do sucha, rozgrzej mocno, wlej sos ostrygowy i doprowadź do wrzenia. Dodaj usmażone mięso, wymieszaj i przełóż na talerze.
  5. Podawaj z ryżem ugotowanym na sypko i soczystą surówką z kapusty lub świeżych ogórków.


Chcesz schudnąć?

Chcesz mieć więcej energii, lepiej wyglądać, zwiększyć odporność? Chcesz po prostu LEPIEJ ŻYĆ? Metoda SIRT jest więc dla Ciebie. To sposób na redukcję wagi BEZ uczucia głodu! W takim razie ebook "Jesz i... chudniesz" jest dla Ciebie.

Kliknij po ten SKUTECZNY, tani i prosty sposób »»



Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Śledzie na co dzień i na święta#
19.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł


 

Smażony ryż (nasi goreng) - szybka i prosta wersja podstawowa

Grzegorz, Mniammniam.pl
2019-01-30
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Smażony ryż (nasi goreng) - szybka i prosta wersja podstawowa

Smażony ryż można przyrządzać na setki, jeśli nie tysiące sposobów. Każda indonezyjska gospodyni ma swój przepis, który zmienia się w zależności od... zawartości lodówki :) Bo do nasi goreng można dodać to, co akurat ma się pod ręką. Oraz to, co zostało z dnia poprzedniego :) Mięso kurczaka (surowe, pieczone lub gotowane), ryby, krewetki, tofu oraz oczywiście warzywa. To wszystko doprawione...


Placek po węgiersku

  
3
Ania, Mniammniam.pl
2019-01-30
2 godziny
łatwe
Porcje: 2-4
Placek po węgiersku

Placek po węgiersku to pomysł na obiad na wypasie. To danie przepyszne, sycące, pełne smaków i aromatów :)

Placek po węgiersku składa się z dwóch części. Pierwsza z nich to duży placek ziemniaczany, który złożony jest na pół. W środku placka kryje się przepyszny i aromatyczny gulasz wieprzowy. To gulasz, który piecze się wraz z warzywami w rękawie. Mięso doskonale przechodzi przyprawami....


Makaron z cukinią, suszonymi pomidorami i szpinakiem w śmietanowym sosie

Grzegorz, Mniammniam.pl
2019-01-28
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Makaron z cukinią, suszonymi pomidorami i szpinakiem w śmietanowym sosie

Ten makaron z cukinią, suszonymi pomidorami i szpinakiem w śmietanowym sosie jest pyszny, szybki i kolorowy. Szpinak i cukinia to bardzo fajne dodatki, które łączą się z makaronem w aksamitnym sosie. Tylko 20 minut i pyszny obiad jest gotowy.

  • Spróbuj mojego sposobu gotowania makaronu "bez gotowania". To jest proste i takie fajne. I co najważniejsze - nie przegotujesz makaronu, nawet...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.