Smażona fasolka szparagowa z sosem ostrygowym
Smażona fasolka szparagowa z sosem ostrygowym to propozycja dla fanów eksperymentowania w kuchni. Tak przygotowana zachwyca swoim smakiem. Zaręczam - będzie Ci bardzo smakować!
Składniki na smażona fasolka szparagowa z sosem ostrygowym
2 łyżki oleju z orzeszków ziemnych (ostatecznie można zastąpić np. olejem słonecznikowym)
4 ząbki czosnku
2 łyżki sosu ostrygowego
1 łyżeczka cukru
ewentualnie szczypta soli
do podania:
garść posiekanych orzeszków ziemnych
Przygotowanie dania smażona fasolka szparagowa z sosem ostrygowym
...
- Fasolkę przebierz, umyj, osusz, odkrój końcówki. Ugotuj na parze do średniej miękkości (możesz też ugotować ją w wodzie z dodatkiem szczypty soli i cukru).
- Ząbki czosnku pokrój na cienki plasterki.
- W woku lub dużej patelni silnie rozgrzej olej (aż prawie zacznie dymić), włóż czosnek i cały czas mieszając smaż chwilę (około 10 sekund). Dodaj fasolkę i cały czas mieszając smaż przez minutę. Dodaj cukier, sos ostrygowy, wymieszaj, zmniejsz ogień i smaż jeszcze następną minutę. Spróbuj, czy potrawa nie wymaga doprawienia solą.
- Przełóż do miseczek, posyp orzeszkami ziemnymi. Podawaj gorącą z ryżem ugotowanym na sypko jako samodzielne danie, lub jako dodatek do mięsa.
Błyskawiczne piersi kurczaka zapiekane z dymką i pomidorkami koktajlowymi - film video
Czasem sam się dziwię, jak dosłownie w kilka minut (nie licząc czasu zapiekania) można przygotować coś pysznego. To danie właśnie do takich należy - pracy przy nim tyle, co nic, trzeba tylko poczekać około 20 minut, aż się zapiecze.
Zainspirował mnie przepis Jamieg'o Oliviera - z tym, że Jamie robił to danie ze szparagmi - no pyszne jak nic, ale szparagi mają to do siebie, że są dostępne...
Przepis zawiera lokowanie produktu
Kotlety schabowe pieczone pod kruszonką pietruszkową
Danie idealne dla wszystkich, dla których nie ma obiadu bez kotleta. Ale wiadomo, że schabowy poza niewątpliwymi zaletami jak tradycyjny smak i chrupiąca kruszonka ma też wady. Największa to kalorie.
I co tu zrobić, żeby mieć kotleta i zjeść kotleta, a nie ucierpiała na tym dieta? Aż się samo rymuje, więc rzecz jest prosta i przyjemna, a do tego szybka. Mięso upiec, a żeby chrupało zrobić...
Przepis zawiera lokowanie produktu
Smażony łosoś z sałatką z młodych ziemniaków i chipsami z boczku
Pomysł na rodzinny obiad masz na wyciągnięcie ręki. Pyszny, pełen zdrowych tłuszczy łosoś. Do tego niesamowita sałatka z ziemniaków, ale nie takich zwykłych kartofli. To młode ziemniaczki. Towarzyszą im chipsy. A są niezwykłe. Bo z boczku.
45 minut - tyle zajmie Ci przygotowanie tego przepysznego i kolorowego obiadu. Składniki kupisz w każdym sklepie spożywczym. Nie zapomnij o...
Smażona fasolka szparagowa z sosem ostrygowym - komentarze
