Śledzie z suszonymi pomidorami i orzechami ziemnymi

1 5 5
2017-12-06
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Śledzie z suszonymi pomidorami i orzechami ziemnymi

Są tacy, którzy twierdzą, że śledź to nie ryba. Ale prawda jest taka, że śledź to ryba. Dobra i zdrowa ryba :)

Zanim poznasz przepis na śledzie z suszonymi pomidorami i orzechami ziemnymi, sprawdź co zawierają i jak wpływają na Twoje zdrowie :) Po pierwsze śledzie są niskokaloryczne. Po drugie pozytywnie wpływają na pamięć, serce i wzrok. Po trzecie w takich śledziach jest pełno witamin, pierwiastków oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i EPA. A do tego jeszcze śledzie podwyższają poziom serotoniny, czyli hormonu szczęścia :)

A teraz więcej o przepisie na śledzie z suszonymi pomidorami i orzechami ziemnymi :) To pomysł na śledzie w nowej odsłonie. Tak przygotowane śledzie mają niesamowity aromat. Pysznie komponują się z suszonymi pomidorami, a orzechy ziemne przyjemnie chrupią :)

To bardzo fajna i efektowna przekąska, którą możesz szybko zrobić. Do tego przepis na śledzie z suszonymi pomidorami i orzechami ziemnymi jest prosty i rzecz jasna sprawdzony.

Ten pomysł na śledzie możesz wykorzystać przygotowując menu na imprezę, spotkanie z przyjaciółmi czy kolację w Wigilię. Śledzie z suszonymi pomidorami i orzechami ziemnymi sprawdzą się też w czasie dwóch świątecznych dni w Boże Narodzenie.

Wybierz ten fajny przepis na śledzie z suszonymi pomidorami i orzechami ziemnymi i razem z rodziną cieszcie się ich oryginalnym smakiem :)


Składniki na śledzie z suszonymi pomidorami i orzechami ziemnymi

6 filetów śledziowych w oleju z cebulą
20 dag suszonych pomidorów w oleju + 2 łyżki oleju
1/2 szklanki orzechów ziemnych
2 łyżki ketchupu
2 łyżki octu balsamicznego różowego
2 łyżki oleju
sól
świeżo mielony czarny pieprz

Przygotowanie dania śledzie z suszonymi pomidorami i orzechami ziemnymi

  1. Śledzie odsącz z nadmiaru oleju. Pokrój na kawałki ok. 1 cm szerokości. Przełóż do miski.
  2. Cebulę ze słoika ze śledziami odsącz z nadmiaru oleju. Suszone pomidory pokrój w paski.
  3. Cebulę i pomidory przełóż do miski. Dodaj olej, olej z suszonych pomidorów, ketchup, ocet i orzechy ziemne. Dokładnie wymieszaj.
  4. Dodaj śledzie i wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem.
  5. Przełóż do słoików i wstaw do lodówki.
  6. Śledzie podawaj z pieczywem na wigilijną kolację i pozostałe dni świąt Bożego Narodzenia. Świetnie smakują także bez okazji :)


  7. Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.