Salsa z mango


1 5 5
2009-10-05
około 20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2-4
Kuchnia meksykańska

Salsa z mango

Przepis odkryty tego lata. Doskonały dodatek do grilowanych mięs, ryb czy krewetek. Bardzo świeża i aromatyczna.


Składniki na salsa z mango

mango
czerwona cebula
paryczka chili
sok z 1 limonki
kolendra

Sos:
oliwa z oliwek
czosnek przeciśnięty przez praskę (ząbek)
imbir starty (łyżeczka)
cukier trzcinowy (łyżeczka)
sól morska (może być zwykła)
pieprz

Przygotowanie dania salsa z mango

...

Mango, cebulę i chili pokroić w drobną kostkę. Składniki sosu połaczyć ze sobą a następnie polać nimi mango z cebulą i chili. Wymieszać. Skropić sokiem z limonki, posypać posiekaną kolendrą.
Gotowe!

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.