» Przepisy » Sałatki i surówki » Sałatki » Sałatka ziemniaczana

Sałatka ziemniaczana


  
1 5 5 1
2012-06-20
30
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska

Sałatka ziemniaczana

Doskonała na zimno do grilla inspirowana Szwecją, najlepsza z młodych ziemniaczków.


Składniki na sałatka ziemniaczana

1kg ziemniaczków, najlepiej młodych
1 kubek śmietany creme fraiche
1-2 łyżki majonezu
1 duża cebula czerwona
zioła prowansalskie, pieprz, sól
½ pęczku koperku

Przygotowanie dania sałatka ziemniaczana

...

Ziemniaki oczyszczam i gotuję w osolonej wodzie do średniej miękkości tak żeby się nie rozpadły. Odcedzam i odstawiam do wystygnięcia a w tym czasie kroję cebule na małą kostkę, siekam koperek. Wystudzone ziemniaki kroję na mniejsze kawałki chyba że są małe to na pół dodaję śmietanę i majonez przyprawiam solą, pieprzem i dużą ilością ziół prowansalskich i wszystko razem mieszam tak żeby się połączyło. Przekładam do miski i na koniec też posypuję ziołami i świeżym koperkiem. Teraz tylko ugrilowane mięsko i SMACZNEGO!
Czy można MNIEJ wydawać na jedzenie i jeść ZDROWO?
WEGE OBIADY
są moją odpowiedzą na to pytanie.🙂


Więcej warzyw, mniej mięsa, cukrów i tłuszczu w diecie to najlepszy, najprostszy i NAJSKUTECZNIEJSZY sposób, by być zdrowszym. Lepiej się czuć, ładniej wyglądać, mieć więcej energii i często się uśmiechać 🙂

To jest takie proste 🙂
WEGE OBIADY - to 121 stron łatwych, szybkich i świetnie zbilansowanych, NISKOKALORYCZNYCH przepisów:
💛 przepisy są łatwe i szybkie, z powszechnie dostępnych składników,
💛 każdy przepis jest zilustrowany zdjęciem,
💛 przy każdym przepisie jest podana KALORYCZNOŚĆ i informacje o makroskładnikach,
💛 wszystkie czynności są dokładnie opisane krok po kroku,
💛 listy składników są KRÓTKIE, dokładne i czytelne 🙂
💛 oczywiście wszystkie przepisy są WEGE!

Klikniij i sprawdź ❤️💕💛 WEGE OBIADY


Przepis zawiera lokowanie produktu

Grillowane roladki z karkówki z warzywami

Grillowane roladki z karkówki z warzywami

Wiadomo, że najlepiej spędzony wolny czas na świeżym powietrzu, to imprezy z grillem w roli głównej. Oprócz rodzinnej atmosfery, na takiej imprezie nie może zabraknąć dobrego jedzenia. Te grillowane roladki z karkówki z warzywami są świetnym wyborem :)

To pyszne danie z grilla będzie ucztą dla całej rodziny. Roladki z warzywami są po prostu pyszne - delikatne i kruche mięso, chrupiące...


Sałatka z pieczonymi szparagami i sezamem

Sałatka z pieczonymi szparagami i sezamem

Jeżeli w tym roku jeszcze nie przygotowałaś szparagów, wybierz ten sprawdzony i prosty przepis na sałatkę z pieczonymi szparagami i sezamem. W roli głównej oczywiście wystąpiły zielone szparagi. Ale nie same, bo towarzyszą im maleńkie ziarenka sezamu i zielona roszponka. A to wszystko skropione delikatnym sosem winegret.

No i szparagi są pieczone, a całe danie zdrowe i mega, mega zielone....


Sałatka letnia z pieczonych warzyw pełnych słońca

Sałatka letnia z pieczonych warzyw pełnych słońca

Uwielbiam świeże warzywa, ale... W pieczonych albo grillowanych warzywach wszystkie soki karmelizują się i nagle wybuchają ferią smaków. Wiem, że to takie patetyczne, co piszę, ale naprawdę tak czuję, kiedy jem takie warzywa :)

Na przykład papryka. Surowa jest super - chrupiąca, soczysta. Smażona - bardzo fajnie uzupełnia dania. Ale dopiero upieczona, kiedy skórka jest niemal czarna i łatwo...




Sałatka ziemniaczana - komentarze

mariola1975
mariola1975
30.06.2012 22:54
Idealna sałatka na tak upalne dni,tylko ja dodam jogurt grecki bo jest bardzo gęsty i z pewnością zastąpi śmietanę,zapowiada się pysznie.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.