Sałatka z chińskim makaronem, kurczakiem i jajkami

1 5 5
2019-03-27
ok. 30 minut
łatwe
Porcje: 2-4
Kuchnia europejska
Sałatka z chińskim makaronem, kurczakiem i jajkami

Sałatka z chińskim makaronem, kurczakiem i jajkami to miseczka pełna samych pyszności. Ta sałatka to hit, który podbije niejedno podniebienie. Jest kolorowa, sycąca i łatwa do przygotowania :)

Głównym składnikiem jest chiński makaron, który jest bardzo fajnym składnikiem różnych dań. Jego największą zaletą jest to, że nie trzeba go gotować. Wystarczy zalać wrzątkiem, przykryć i odstawić na pięć minut. Do chińskiego makaronu dołączyła żółta papryka, słodka kukurydza, zielony ogórek, aromatyczna natka pietruszki oraz kawałki piersi z kurczaka. W sałatce znajdziesz także jajka ugotowane na twardo. Sos z jogurtu, majonezu z odrobiną musztardy i ziołami prowansalskimi idealnie scala wszystkie składniki. Wszystko razem świetnie smakuje :)

Zobacz, jak łatwo i szybko możesz zrobić tę przepyszną sałatkę z chińskim makaronem, kurczakiem i jajkami :)

  • Przepis na sałatkę z chińskim makaronem, kurczakiem i jajkami jest prosty. To tylko kilka bardzo łatwych kroków, które na pewno nie sprawią kłopotów.
  • Sałatkę z makaronem chińskim robi się szybko. Jajka możesz ugotować wcześniej :)
  • Lista składników wcale nie jest długa, jak mogłoby Ci się wydawać. Produkty są łatwo dostępne w sklepach przez cały rok. Makaronu chińskiego szukaj na półkach z produktami azjatyckimi :)

Sałatka z chińskim makaronem, kurczakiem i jajkami jest uniwersalna i sprawdzi się zawsze. Możesz podać ją na kolację lub jako jedno z dań na imprezę. Goście na pewno będą pod wrażeniem tej super sałatki makaronowej. Sałatka to także pomysł na jedzenie na wynos. Możesz zabrać ze sobą w pojemniku do pracy lub szkoły :)

Przepis na sałatkę z chińskim makaronem, kurczakiem i jajkami jest naprawdę bardzo prosty. Przekonaj się sama i wybierz ten sprawdzony i niedrogi przepis na przepyszną sałatkę makaronową z dodatkiem kurczaka i jajek :)


Składniki na sałatka z chińskim makaronem, kurczakiem i jajkami

10 dag chińskiego makaronu
20 dag piersi z kurczaka
2 jajka
1/2 szklanki kukurydzy
1/2 papryki żółta
1/2 świeżego zielonego ogórka
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
2 łyżki oleju

sos:
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka majonezu
1 łyżeczka musztardy
1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
sól
świeżo mielony czarny pieprz

do podania kiełki

Przygotowanie dania sałatka z chińskim makaronem, kurczakiem i jajkami

  • Jajka ugotuj na twardo. Ostudź, obierz i pokrój w drobną kostkę.
  • Pierś z kurczaka umyj i osusz. Pokrój w kostkę. Dopraw solą i pieprzem.
  • Na patelni rozgrzej olej. Smaż na nim kurczaka, aż cały płyn odparuje, a mięso będzie apetycznie rumiane. Patelnię zdejmij z ognia i odstaw.
  • Chiński makaron przełóż do miski. Zalej wrzątkiem ok. 1 cm ponad powierzchnię makaronu. Przykryj i odstaw na 5 minut. W tym czasie makaron powinien wchłonąć całą wodę.
  • Przygotuj sos. Wszystkie składniki umieść z zakręcanym słoiczku i potrząśnij nim energicznie kilka razy.
  • Paprykę pokrój w kostkę. Ogórka obierz i pokrój w ćwierćplastry.
  • Do makaronu dodaj jajka, kurczaka, paprykę, ogórka, kukurydzę i natkę pietruszki. Wymieszaj.
  • Dodaj sos i jeszcze raz delikatnie wymieszaj.
  • Przed podaniem udekoruj kiełkami.
  • Podawaj od razu na różne okazje lub bez okazji :)


Sałatka z chińskim makaronem, kurczakiem i jajkami - etap 1

Sałatka z chińskim makaronem, kurczakiem i jajkami to super danie. Jest pyszna, sycąca, kolorowa i niedroga. Przepis na tę sałatkę jest łatwy i sprawdzony. Wybierz go i przekonaj się sama, jak prosta i przepyszna jest ta sałatka makaronowa z dodatkiem kurczaka i jajek :)




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.