Sałatka z brokułów i kalafiora

1 5 5
2003-05-28
30min
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Sałatka z brokułów i kalafiora

Jest to bardzo prosta sałatka składająca się z małej ilości składników. Ale jej smak jest pyszny i zaskakujący. Polecam!!!


Składniki na sałatka z brokułów i kalafiora

1 duży brokuł
¼ dużego lub ½ małego kalafiora
2 łyżki majonezu
1 mały jogurt naturalny
100g pestek słonecznika
1-2 łyżek masła
sól, pieprz

Chcesz schudnąć?
Tutaj (kliknij) jest SKUTECZNY sposób bez wyrzeczeń.

Przygotowanie dania sałatka z brokułów i kalafiora

Brokuł podzielić na różyczki i ugotować na parze. Kalafior ugotować w osolonej wodzie dodatkiem odrobiny cukru, a następnie podzielić na małe kawałki.
Masło roztopić na patelni, a następnie uprażyć na nim pestki słonecznika.
Przygotować sos z jogurtu, majonezu, szczypty soli i pieprzu.

Brokuł wymieszać z kalafiorem i pestkami słonecznika oraz z sosem. Schłodzić w lodówce i podawać na zimno.
Smacznego!!!

Chcesz schudnąć?
Tutaj (kliknij) jest SKUTECZNY sposób bez wyrzeczeń.



Sałatkę można również przygotować bez sosu. Należy wówczas wymieszać brokuł , kalafior i słonecznik z większą ilością roztopionego masła.

Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     19.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
19.99 zł


 

Kotleciki kalafiorowe

  
8
Autorzy MniamMniam.pl
2015-07-13
ok. 40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 20 małych kotlecików
Kotleciki kalafiorowe

W kalafiorach jest to dobre, że sezon na nie trwa cały rok. Można kupić świeże, można mrożone. Ale nie ma się co wygłupiać - w lecie są najlepsze. Polskie, białe i takie pyszne.

Można je jeść w tylu postaciach: na surowo, gotowane, pieczone, grillowane. Można je łączyć z mnóstwem składników. Robić z niech zapiekanki i sałatki, smażyć w tempurze. No i wreszcie można zrobić kotlety.


Klasztorna minestrone

Jotka
2007-08-06
ok. 1 godz.
łatwe
Porcje: 3-4
Klasztorna minestrone

Przygotowana według receptury benedyktyna, brata Victora. Według autora o jej niezwykłym smaku decyduje dodatek wina, a moim wkładem w recepturę jest użycie fasoli świeżo wyłuskanej i zasmażka: kiedy skończyłam zupę wydawało mi się, że czegoś jej jeszcze brakuje, jakiegoś akcentu. Spróbowałam dodać zasmażkę, i to nietypową, bo wsypałam mąkę do smalcu ze skwarkami, i to było to! Zupa palce...


Zupa z dorsza z boczkiem wędzonym i ziemniakami

  
14
Grzegorz, Mniammniam.pl
2004-05-08
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 3-4
Zupa z dorsza z boczkiem wędzonym i ziemniakami

Ten przepis to nie lada gratka dla fanów zup rybnych. Zupa z dorsza z boczkiem wędzonym i ziemniakami to pyszny pomysł na ten rodzaj obiadu. Sycąca, pełna smaków i aromatów zupa doskonale sprawdzi się w chłodne dni :)

W tej zupie jest tu dorsz, wędzony boczek i ziemniaki oraz trochę śmietany, która doskonale współpracuje z pozostałymi składnikami. Przekonaj się sama :)

Możesz podać do...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.