» Przepisy » Przepisy na jedzenie do pracy » Sałatki do pracy » Sałatka warstwowa z kapustą pekińską, serem i chrupiącym boczkiem

Sałatka warstwowa z kapustą pekińską, serem i chrupiącym boczkiem


1 5 5
2022-11-21
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Sałatka warstwowa z kapustą pekińską, serem i chrupiącym boczkiem

Świetnie wygląda, super smakuje. Idealna na każdą imprezę, jak również na stól świąteczny. Można ją wziąć ze sobą do pracy w pudełku, bo nie pachnie intensywnie.
Składa się z ogólnie dostępnych, niedrogich produktów, które razem z sosem tworzą niebanalną, pyszną kompozycję.
Jeśli nie lubisz boczku, możesz do zastąpić szynką wędzoną lub gotowaną. Szynki nie musisz podsmażać.


Składniki na sałatka warstwowa z kapustą pekińską, serem i chrupiącym boczkiem oraz jajkami i ananasem

1 mała kapusta pekińska (około 200 g)
1 szklanka odsączonej kukurydzy z puszki
6 jajek ugotowanych na twardo
1/2 puszki ananasa (około 150 g po odsączeniu)
100 chudego, wędzonego boczku
100 g żółtego sera
2 pomidory
1 łyżka oleju

sos:
4 łyżki jogurtu greckiego
2 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy
świeżo zmielony czarny pieprz
sól

Przygotowanie dania sałatka warstwowa z kapustą pekińską, serem i

... chrupiącym boczkiem oraz jajkami i ananasem

  • Boczek pokrój na drobną kostkę. Usmaż na łyżce oleju, aż się zrumieni. Przełóż na papierowy ręcznik, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
  • Jajka niezbyt drobno posiekaj.
  • Ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
  • Pomidory pokrój na kostkę o boku około 1 cm. Kapustę pekińską poszatkuj.
  • Sos przygotuj poprzez dokładne wymieszanie wszystkich składników.
  • Do dużej, szklanki miski wsyp kukurydzę, na niej rozłóż boczek. Boczek polej połową sosu.
  • Teraz do miski wrzuć kawałki ananasa, posyp serem. Wlej pozostały sos, posyp jajkami i kapustą.
  • Na wierzchu sałatki rozłóż kawałki pomidorów.



Sałatka warstwowa z kapustą pekińsk - świetna na imprezę

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Rolada bananowa na biszkopcie

Rolada bananowa na biszkopcie

Lekka i pyszna. Wbrew pozorom łatwa i szybka do przygotowania. A rozpływa się w ustach :)
Puszysty, delikatny biszkopt o czekoladowym aromacie. W nim bita śmietana i kawałeczki czekolady oraz banany. To wspaniały deser na każdą okazję.
Uważaj jednak, bo ta rolada smakuje cudownie i znika z talerzyków błyskawicznie :)
Jeśli masz ochotę zabłysnąć przed gośćmi lub po prostu masz ochotę na...


Cebula duszona z koncentratem pomidorowym

Cebula duszona z koncentratem pomidorowym

Danie prostu z czasów kryzysu w PRL. Kiedy nie było w domu już dosłownie nic, ta cebula pojawiała się na stole.
I bardzo wszystkim smakowała. W wersji super oszczędnej nie było w niej nawet suszonej papryki.
Danie jest ultra taniej i proste w przygotowaniu. Ważna jest tylko to, by cebuli nie zrumienić, by po uduszeniu była miękka i słodka.
Lubię i darzę sentymentem tę kryzysową potrawę,...


Rogaliki z serem - 3 składnikowe

Rogaliki z serem - 3 składnikowe

To bardzo poularny przepis, bo te rogaliki robi się błyskawicznie, piecze krótko, a smakują wyśmienicie. Nie są to rogaliki z ciasta francuskiego, a podobnie do niego smakują!
Upieczesz raz, będziesz często powtarzać, bo ten wypiek jest nieprawdopodobnie uroczy :)
Rogaliki można nadziewać marmolają, gęstym dżemem, kremem czekoladowym. Można do ich środka włożyć kawałki jabłek z cynamonem...