Sałatka makaronowa z szynką i żółtym serem
Masz ochotę na sałatkę, ale taką pożywną, kolorową i zdrową? Świetnie trafiłaś, ponieważ to sałatka idealna dla Ciebie :) To sałatka makaronowa z szynką, soczystymi pomidorkami koktajlowymi, chrupiącą czerwoną cebulą, orzeźwiającym szczypiorem i zaostrzającym smak żółtym serem. Ale żeby nie było nudno, kropką nad i jest pyszny sos jogurtowo-czosnkowy. Po prostu palce lizać! :)
Taką pyszną sałatkę makaronową z szynką i żółtym serem możesz z powodzeniem zapakować do lunchboxa i zabrać ze sobą do pracy. Tylko sos zapakuj oddzielnie i skrop sałatkę tuż przed jedzeniem. Ta sałatka makaronowa jest szybka i prosta, a produkty kupisz w każdym spożywczym. Możesz przygotować ją dzień wcześniej, aby ze smakiem zajadać się nią poza domem.
Sałatka makaronowa z szynką i żółtym serem jest sycąca i może zastąpić obiad. Równie smaczna będzie podana na kolację. Wypróbuj nasz sprawdzony przepis na tę pyszną i kolorową sałatkę makaronową z żółtym serem :)
Składniki na sałatka makaronowa z szynką i żółtym serem
15 dag szynki
8 pomidorków koktajlowych
1 czerwona cebula
4 łyżki sera żółtego startego na tarce
2 łyżki posiekanego szczypioru
sos:
1 mały jogurt naturalny (150 g)
2 ząbki czosnku
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
Przygotowanie dania sałatka makaronowa z szynką i żółtym serem
- Czosnek przeciśnij przez praskę. Wymieszaj z pozostałymi składnikami w słoiku. Zakręć i energicznie potrząsaj, aby wszystkie składniki się ze sobą połączyły.
- Cebulę pokrój w piórka. Szynkę pokrój w paski (2 cm x 0,5 cm). Pomidorki koktajlowe pokrój na ćwiartki.
- Makaron ugotuj w osolonej wodzie al dente. Odcedź i przelej zimną wodą. Przełóż do miski.
- Makaron wymieszaj z cebulą i szynką. Dodaj pomidorki koktajlowe.
- Sałatkę posyp żółtym serem i szczypiorem.
- Sałatkę podawaj skropioną sosem.
Pyszna i sycąca sałatka makaronowa z szynką i żółtym serem to smaczna propozycja na posiłek do lunchboxa :) |
Zdjęcie i pomysł Kamila Dąbrowska
