Sajgonki z chrupiącymi warzywami - BEZ mięsa, BEZ smażenia

Sajgonki to potrawa, która przywędrowała do nas z Wietnamu. Sajgonki są też popularne w innych azjatyckich krajach. Kiedyś mogli sobie na nie pozwolić tylko zamożni mieszkańcy Azji. Sajgonki nazywane są też wiosennymi krokietami lub naleśnikami, a po angielsku "spring rolls". W Polsce nazwano je po prostu sajgonki i bardzo szybko podbiły nasze kubki smakowe :)

Sajgonki są robione z papieru ryżowego. Nadziewa się je mięsem, krewetkami, warzywami, a podaje z najróżniejszymi sosami i dipami. Można je smażyć i jeść na gorąco lub jak w tym przepisie - na surowo. Jeżeli lubisz sajgonki, możesz przygotować je własnoręcznie w domu. Przepis na sajgonki jest szybki, prosty i sprawdzony. Przygotowanie nie zajmuje wiele czasu, a efekt smakowy jest przepyszny. Poznaj przepis na pyszne sajgonki z warzywami :)

Te sajgonki nie są smażone, więc to idealna przystawka przed daniem głównym. A do tego są świetną propozycją dla wegetarian, ponieważ nie zawierają ani kawałeczka mięsa. No i są bardzo lekkie. Dlatego jeżeli jesteś na diecie, możesz urozmaicić swoje menu o takie smakowite sajgonki z warzywami.

Sajgonki są pełne chrupiących i zdrowych warzyw. Są w nich kolorowe papryki, świeży zielony ogórek, sałata rzymska, rzodkiewki. Świeżości nadaje koperek i szczypior. Pysznie, świeżo i lekko :)

Kuchnia azjatycka to gotowanie zdrowe i bardzo smaczne. W takich daniach pełno jest świeżych warzyw, ryżu i przypraw, które zaostrzają i podkreślają smak potraw. Przygotowując te bardzo dobre i lekkie sajgonki z warzywami, możesz szybko i łatwo rozpocząć znajomość z kuchnią azjatycką, która zamieni się w niezwykle smaczną przyjaźń :)