Róże
2011-03-06
60
łatwe
Porcje: 4
Zawsze są smaczne i ładnie wyglądają :)
Składniki na róże
na ciasto:.
500 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4 jajka
3 łyżki masła ghee
3 łyżki cukru
1 łyżka cukru waniliowego
3 łyżki kwaśnej śmietany
1 łyżka octu
szczypta soli
500 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4 jajka
3 łyżki masła ghee
3 łyżki cukru
1 łyżka cukru waniliowego
3 łyżki kwaśnej śmietany
1 łyżka octu
szczypta soli
Przygotowanie dania róże
Masło ghee utrzeć z cukrem, dodać jajka, odrobinę soli, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, dodać 3 łyżki kwaśniej śmietany, ocet, dobrze zamieszać. Wyrobić ciasto, rozwałkować, a następnie szklanką wykrawać koła które dzielimy na ćwiartki i formujemy róże. Kłaść na gorący olej i smażymy 15 minut na patelni. Udekorować wiśniami, posypać cukrem pudrem.:)
