» Przepisy » Przepisy ze szpinakiem » Przepisy na rybę ze szpinakiem » Rolada ze szpinaku z nadzieniem łososiowo- twarogowym

Rolada ze szpinaku z nadzieniem łososiowo- twarogowym


1 5 5
2006-04-24
Bez oczekiwania na rozmrożenie szpinaku 120 min
średniołatwe
Porcje: sporo
Kuchnia europejska
Rolada ze szpinaku z nadzieniem łososiowo- twarogowym

Bardzo byłam ciekawa tego zestawienia, kolorystycznie i smakowo. Nie zawiodłam się. Stały element różnych uroczystości.


Składniki na rolada ze szpinaku z nadzieniem łososiowo- twarogowym

ciasto
¾ szklanki mąki pszennej
3 jajka
50 dag mrożonego szpinaku
5 dag masła
czosnek mielony odrobinę
sól, odrobina oleju do posmarowania pergaminu.

Farsz
20 dag tłustego twarogu
20 dag wedzonego łososia
1 jajko ugotowane na twardo
pieprz

Przygotowanie dania rolada ze szpinaku z nadzieniem łososiowo- twarogowym

Piekarnik rozgrzać do temp. 190 st. Blachę prostokątną 25x30 lub większą, wyłożyć pergaminem posmarowanym olejem.
Szpinak rozmrozić i dobrze osączyć. Masło roztopić i ostudzić, dodać żółtka, sól, czosnek ,szpinak i mąkę. Wymieszać. Z białek ubić sztywną pianę i po trochu dodawać do reszty ciasta delikatnie mieszając. Ciasto wlać do blachy wyłożonej pergaminem i wyrównać. Wstawić do piekarnika na 20 min.
Upieczone ciasto wyłożyć z papierem na wilgotną ściereczkę i pozostawić do ostygnięcia.
Gdy ciasto się piecze przygotowujemy farsz. Miksujemy po prostu razem wszystkie składniki.
Ostudzone ciasto smarujemy w miarę równo farszem i zwijamy w rulon. Odstawiamy w chłodne miejsce na godzinkę.
Roladę kroimy w plastry i podajemy z sosem majonezowo-chrzanowym lub majonezowo- musztardowym.
Masz ochotę w święta podać lekką, pyszną, niebanalną sałatkę?
Z łatwo dostępnych, niedrogich produktów, które kupisz w każdym większym sklepie?
Łatwą i szybką do przygotowania?
To świetnie się składa, bo ja mam dla Ciebie aż 100 takich przepisów! Tak, dokładnie 100!
Wszystkie takie, że och i ach 🙂
Możesz je mieć już dosłownie za kilka minut, bo zebrałem je dla Ciebie w praktycznej i wygodniej formie elektronicznego ebooka (możesz do go przeglądać w telefonie, tablecie, na komputerze, lub wydrukować, spiąć i korzystać jak ze zwykłej książki).

ZAPRASZAM, kliknij po SUPER SAŁATKI
U mnie zawsze są sałatki. I powiem Ci, że coraz częściej są najczęściej i najchętniej jedzone 🙂 Bo jakby nie było, kto je sałatki, ten jest... 😉

Uśmiechy wysyłam 🙂
Grześ z MniamMniam.pl


Makaron z zielonymi warzywami

Makaron z zielonymi warzywami

Czy wiesz, że na całym świecie istnieje ponad 300 rodzajów makaronu? A Włosi ciągle pracują nad nowymi kształtami makaronów? Dawno temu dania makaronowe były przysmakiem ludzi biednych i robotników. Mało tego, makaron jedzono rękami. Dopiero wiele lat później, kiedy makarony trafiły na zamożne stoły, zaczęto posługiwać się widelcem.

Dania, w których makaron gra pierwsze skrzypce, są łatwe,...


Makaron primavera - z wiosennymi warzywami w sosie śmietanowym

Makaron primavera - z wiosennymi warzywami w sosie śmietanowym

Ty i Twoi goście poczują się jakby byli w najlepszej restauracji :) Kiedy podasz im ten makaron. Niech tylko nie zniechęci Cię długość przepisu - po prostu dokładnie opisałem w nim wszystkie czynności, by przygotowanie makaronu primavera było łatwe i szybki - bo właśnie takie jest.

Gdzie tkwi tajemnica jego smaku? Przede wszystkim w świetnie dobranych warzywach i ich wstępnej obróce -...


Sałatka ze szpinakiem, schabem i pomarańczą

Sałatka ze szpinakiem, schabem i pomarańczą

Wiosna to czas, kiedy zaczynamy pracować nad formą, aby w lato czuć się i wyglądać dobrze. Wiadomo, że ważny jest ruch, ale ważna jest też dieta. Dlatego zdrowe odżywianie zacznij od takiej przepysznej sałatki ze szpinakiem, schabem i pomarańczą. Ta sałatka to smakowite danie dla tych, którzy już dbają o formę lub właśnie zaczynają zrzucać zbędne kilogramy po zimie.

Pyszne połączenie...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.