Quiche z ziemniaczanym spodem

Własnie robiłam quiche i cos jest nie tak z przepisem poniewaz sos jajka z mlekiem i śmietaną są za rzadkie i wypłwaja z formy...

Całkiem fajny i smaczny pomysł. Ale 15+30 minut to nie do końca prawda. Trzeba sporo ponad godzinę żeby to zrobić.

Zrobiłam dzisiaj, dodałam jeszcze trochę boczku. Generalnie może być. Ziemniaki nie wyszły mi chrupiące niestety. Ogólnie to w smaku przypominało mi omlet z boczkiem i serem.

Czy można użyć śmietany 18? czy raczej 30?

Bajaderko mam forme duzo większą-28cm-jakie proporcje na ciato?

Bajaderko mam forme duzo większą-28cm-jakie proporcje na ciato?

średnica do kwadratu i proporcje wyjdą: 28^2 / 23^2 wychodzi około półtorej porcji

dodane do ulubionych

pyszne

zdjęcie zachęcające

warto było spróbować jest aprtyczne

Zrobiłam w formie o średnicy 23 cm, starłam 2,5 większych ziemniaków, do tego wędlinka, kilka pieczarek i ten sosik. Nie miałam żółtego sera. Wyszło smaczne, fajne danie na szybko. Jedna uwaga: ziemniaki należy dobrze doprawić, bo po upieczeniu czuć było smak jakby surowych ziemniaków - pomimo że były bardzo dobrze dopieczone. I piekłam tą pierwszą warstwę dłużej niż 15 minut, chyba tak ok 25-30 minut, aż się zruzmieniły z wierzchu.

Świetny przepis:D dodłam jeszcze pieczarki:)

Zrobiłam wczoraj i mój 5-letni syn stwierdził: "mamo zawsze takie rób!" Wpisane na listę rodzinnych dań:) pycha!

No cóż, zrobiłam wczoraj to danie, ale niestety - klapa. Po prostu niedobre:-(

Oj... a mnie nie wyszło za bardzo.... Zjedlismy z mężem, ale nas nie zachwyciła... i niestety nie zrobił mi się chrupiący spód... Buuuuu ...

Zrobiłam to danie na kolację ;) Troszkę kalorii, ale ja jestem w ciąży, a mąż mi wtóruje, więc zajadaliśmy się tą pyszotką. Robiłam ściśle wg. przepisu i wyszło świetne. Ziemniaczki były chrupkie, a środek dobrze ścięty (że tak się wyrażę). Polecam to danie! Było pyszne!

zrobilam cieniutkie porcje a wczesniej mocno podsmazylam ziemniaki na patelni i wyszla mi bardzo smaczna chrupiaca przystawka. pyszna z szynka.

Bardzo lubię wszelkiego rodzaju zapiekanki, Tą robiłam kilka razy smakuje nam, ale wolę zamiast surowych ziemniaków ugotowane.Superdanko

Bardzo szybkie, proste i smaczne danie :) Zrobilam z kurczakiem (wczoraj ugotowanym) dokladnie jak w przepisie. Niestety nie mialam pietruszki, dlatego pokruszylam 2 pietruszkowe kosteczki knora i tez bylo smacznie :) I jeszcze jedno... jak dla mnie to ten przepis jest na 3-4 porcje (na pewno nie 6:))) polecam

Znakomite danie!wielokrotnie robiłam i robić będę:)ziemniaczany spód smakuje jak upieczony placek ziemniaczany, ale to moja subiektywna i bardzo pozytywna opinia:) Wierzch - to wiele możliwość, zależnie od zasobów lodówki! Dziękuję za przepis!

Na tym spodzie zapiekłam szpinak z żóltym esrem i pikantnym sosem. bardzo dobra potrawa. Spód niestety trochę mi przywarł do naczynia, ale i tak przepis polecam, tym bardziej, że można z nim fajnie eksperymentować! ja do ziemniaków dodałam np. zioła, suszona paprykę, sól i pieprz:-)

Mój spód ziemniaczany też nie był chrupiący, ale danie i tak niezłe w smaku i fajnie wyglądało. Zrobiłam je z resztek w lodówce, więc generalnie na wędlince, a mój partner za każdym kęsem odkrywał nowy smak tej zapiekanki;-) Chociaż danie nie zwaliło nas z nóg życzę smacznego!:-)

Powtórzę pewnie nie raz i nie dwa, poeksperymentuję też z innym nadzieniem. Teraz zrobiłam zgodnie z przepisem. Jak dla mnie -bomba.

Zrobiłam wczoraj, tylko zamiast kurczaka dałam kiełbasę z boczkiem podsmażoną z cebulką, całareszta tak samo - PYCHOTA, mąż nie mógł się najeść. Tylko coś z tą masą ziemniaczaną nie tak, odlewałam nadmiar wody a i tak nie chciało się dobrze wykleić. Ale efekt taki jak na zdjęciu.

Wykorzystałam spód Bajaderko i zalewę śmietankowo- jajeczną do quiche`a z fetą i szpinakiem, ale miałam chyba zbyt "wilgotne" ziemniaki. W czasie zapiekania nie chciały się zrumienić, tylko gotowaly się a po upieczeniu całości były bardzo miękkie. Ale i tak danie było pyszne.

Co to znaczy" 2 średnie ziemniaki ok.3 szklanki"? Po starciu ma być masy 3 szklanki? Czy 1/3 szklanki? Proszę o pomoc bo chcę potrawę przygotować - ela

Jestem najwiekszym ziemniakożercą na świecie. W dokładniej - uwielbiam wszystko co jest ZROBIONE z ziemniaków, ale ziemniaków jako takich, ugotowanych, nie znoszę. :) Z ciekawością przeczytałam przepis, bałam się troszke, że nie uda mi się wyjąć placka z formy, ze względu na spód bez dodatku jajek ani mąki. Ale wszystko poszło gładko, w dodatku wpadłam na to, że wielokrotnie popełniałam błąd pomijając w wielu przepisach zielona pietruszkę- wydawało mi się, ze to mało istotny dodatek i wielkiej roznicy w smaku nie będzie. A własnie że jest! Pietruszka dodaje odrobine świezości. Bardzo mi smakowało, dzis zrobię jeszcze raz, tylko spróbuje zamiast kurczaka którego juz nie mam dodać szynkę. Jedliśmy polewając dodatkowo po wierzchu jogurtem naturalnym. Pyszne i łatwe danie, w dodatku wbrew pozorom szybkie. Polecam.