»
Przepisy »
Zupy »
Zupy z ryb i owoców morza »
Pyszna zupa marchewkowa z krewetkami
1
2009-04-07
1h
bardzo łatwe
Porcje: 4
Tę zupę pierwszy raz jadłam w Szwecji, jest pyszna!!! Smaczna i dobrze przyprawiona.
Składniki na pyszna zupa marchewkowa z krewetkami
1l wody
2 kostki bulionu lub 1l świeżego bulionu
4 duże marchewki(ok. 0,5 kg)
1 cebula
1 duża łyżka masła
1 gęsta śmietana
przyprawy: sół, pieprz, pierz cayenne,kardamon
krewetki
koperek
2 kostki bulionu lub 1l świeżego bulionu
4 duże marchewki(ok. 0,5 kg)
1 cebula
1 duża łyżka masła
1 gęsta śmietana
przyprawy: sół, pieprz, pierz cayenne,kardamon
krewetki
koperek
Przygotowanie dania pyszna zupa marchewkowa z krewetkami
...
Zagotuj wodę z kostkami bulionu lub przygotuj bulion. Marchewkę startą na tarce o grubych oczkach wraz z posiekaną cebulą podsmaż na maśle. Następnie dodaj to do bulionu. Doprowadź do wrzenia i gotuj ok. 10 min. Na koniec dodaj krewetki i obficie posyp drobno posiekanym koperkiem. A potem juz tylko dodac smietane...Podawać z grzankami lub pikantnym pieczywem.
Mozna zagescic serkiem topionym, ale bez niego zupa i tak jest pyszna zarowno na cieplo jak i na zimno. Ilosc krewetek zalezy od wlasnych upodoban. ***Dzieki diddle 24:)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Pyszna zupa marchewkowa z krewetkami - komentarze
ania_wloska
30.10.2012 10:50
zupa fajna z obłędną ilością krewetek. robiłam 3 x - gościom smakowała :)
