Puszysty omlecik
2011-06-17
30min
łatwe
Porcje: 1
Omlet nadaje się dla małych łakomczuszków jaki dla Tadków niejadków którym trzeba przemycać \"nielubki \"jak mawia mój synek:)
Składniki na puszysty omlecik
Na jednego omleta.
2 jajka
1łyżka mleka lub wody
1łyżeczka oliwy(ja używam oleju ryżowego)
1pomidor średni
2-3łyżki ryżu(ugotowanego)
szynka(wg.uznania)
posiekana świeża bazylia
ok.1-2 łyżek startego sera zółtego
sól ,pieprz,czosnek,tymianek do smaku
2 jajka
1łyżka mleka lub wody
1łyżeczka oliwy(ja używam oleju ryżowego)
1pomidor średni
2-3łyżki ryżu(ugotowanego)
szynka(wg.uznania)
posiekana świeża bazylia
ok.1-2 łyżek startego sera zółtego
sól ,pieprz,czosnek,tymianek do smaku
Przygotowanie dania puszysty omlecik
...
Jajka,mleko,oliwę rozbełtać widelcem ewent.można użyć miksera.Dodać ryż i przyprawy.Szynkę pokroić w kostkę lub paseczki,zetrzeć ser i posiekać bazylię.Wszystko dodać do masy jajecznej i dobrze wymieszać.Wlać masę do naczynia takiego jakie nam pasuje i wstawić do garnka lub do głębszej patelni Nalać gorącej wody mniej więcej do połowy naczynia w którym jest masa.Przykryć pokrywką i parować do momentu aż nie będzie już na środku omleta surowego jajka .Ja czasami zaglądam i widelcem nakłuwam omleta ,żeby szybciej się ściął.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
