Złote mleko

1 5 5
2021-03-30
10 minut
łatwe
Porcje: 2-4
Kuchnia indyjska
Złote mleko

Złote mleko to pyszny, aromatyczny i pełen zdrowia ciepły napój. Złote mleko ma piękny kolor, smakuje wybornie, rozgrzewa i pobudza krążenie. Dowiedz się, co to jest złote mleko i co zawiera. Poznaj łatwy i sprawdzony przepis na złote mleko i spróbuj go jeszcze dziś :)

Złote mleko - co to jest?


Złote mleko i przepis na nie pochodzi z ajuwerdy. To tradycyjna medycyna indyjska, której początki datuje się na XII wiek p.n.e. Złote mleko, czyli Haldi ka doodh, od setek lat jest napojem stosowanym przez indyjskich joginów. Już dawno temu mieszkańcy Indii przekonali się, ile dobrego może przynieść regularne picie złotego mleka. Złote mleko wpływało na odporność organizmu i było pomocne w czasie infekcji, a także poprawiało trawienie i zapobiegało procesom starzenia się. W dzisiejszych czasach fanów złotego mleka nie brakuje, a jego właściwości doceniają ludzie na całym świecie.

Złote mleko - składniki


Złote mleko przygotowuje się na bazie mleka. Możesz zrobić złote mleko na bazie mleko krowiego lub roślinnego. Wybierz naturalne mleko sojowe lub migdałowe. Złote mleko na bazie mleczka kokosowego zyska dodatkowy smak i aromat. Swój piękny kolor, niepowtarzalny smak i korzenny aromat złote mleko zawdzięcza odpowiedniemu doborowi zmielonych przypraw. To złote mleko z kurkumy, więc jest jej najwięcej. W złotym mleku znajdziesz także cynamon, kardamon, imbir i czarny pieprz. Na liście składników potrzebnych do przygotowania złotego mleka nie zabrakło miodu, który osładza napój, oraz odrobiny masła.

Złote mleko - jak zrobić?


Aby zrobić domowe złote mleko, nie musisz mieć żadnych nadprzyrodzonych umiejętności. Wystarczy dobry i sprawdzony przepis na złote mleko. Jak zrobić złote mleko z kurkumy? Najpierw należy wymieszać mleko krowie lub roślinne z kurkumą i zagotować. Następnie dodaje się masło i pozostałe przyprawy i dokładnie miesza. Rondelek zestawia się z ognia i odstawia, aby złote mleko lekko ostygło. Na koniec dodaje się miód i miesza. Tak przygotowane złote mleko przelewa się do szklanek lub kubków i podaje.

Złote mleko - przepis


Przepis na złote mleko z kurkumy nie jest skomplikowany. Zobacz, jak łatwo i szybko możesz zrobić pyszne i zdrowe mleko :)

  • Przepis na złote mleko to tylko kilka bardzo prostych czynności, z którymi poradzisz sobie bezbłędnie.
  • Przygotowanie złotego mleka z kurkumy nie zajmie wiele Twojego cennego czasu. Domowe złote mleko zrobisz w nie więcej niż 10 minut.
  • Lista składników to tylko kilka łatwo dostępnych produktów. Są w sklepach przez cały rok. Zapewne wiele z nich, a może nawet wszystkie, masz w domu i nawet nie musisz iść na zakupy.

Złote mleko - właściwości


Złote mleko to prawdziwa skarbnica zdrowia. Złote mleko ma bardzo dobre działanie na prawidłową pracę całego organizmu, dostarcza witamin i mikroelementów. Swój piękny słoneczny kolor i moc złote mleko zawdzięcza dodatkowi kurkumy, która nazywana także hinduskim złotem. Kurkuma pochodzi z Dalekiego Wschodu. Poza kuchnią wykorzystywana jest w celach leczniczych ze względu na swoje wyjątkowe właściwości. Już ponad 1000 lat temu Chińczycy za pomocą kurkumy barwili swoje potrawy. Używali jej również w medycynie ludowej. Dzięki kurkumie potrawy zyskują ciekawy smak i aromat, a organizm otrzymuje zastrzyk zdrowia. Aktywny przeciwutleniacz kurkumina wykazuje właściwości przeciwzapalne, antywirusowe, antybakteryjne, regeneracyjne, przeciwnowotworowe i uspokajające. Kurkumina dobrze wpływa na poziom cholesterolu i cukru. Ma także działanie antydepresyjne. Kurkuma to przyprawa, w której znajdziesz wapń, żelazo, potas i sód oraz witaminy z grupy B. Przyswajalność substancji zawartych w kurkumie zwiększa gotowanie i łączenie jej z czarnym pieprzem. Kurkumę znajdziesz także w indyjskiej mieszance przypraw curry.

Złote mleko doskonale rozgrzewa, więc warto je pić w chłodniejsze dni. Sprawdzi się także na jesieni i w zimie, kiedy jesteśmy bardziej narażeni na infekcje. Złote mleko pozytywnie wpływa na układ odpornościowy i krwionośny oraz zapobiega odkładaniu się tłuszczu w tętnicach, regulując stężenie cholesterolu we krwi. Złote mleko z kurkumy to także naturalny lek na bóle reumatyczne. Złote mleko pomaga rozluźnić się po stresującym dniu i podnosi poziom serotoniny. Regularne picie złotego mleka sprzyja spowolnieniu procesów starzenia się. Po złote mleko można sięgnąć, kiedy ma się problemy z zasypianiem.

Warto pić złote mleko na odchudzanie. Dzięki połączeniu kurkumy i imbiru złote mleko jest idealnym ciepłym napojem w czasie diety odchudzającej. Kurkuma i imbir, wchodzące w skład złotego mleka, usuwają toksyny z organizmu i poprawiają działanie układu pokarmowego. Kurkuma wspomaga metabolizm tłuszczów. Z kolei imbir redukuje poziom tkanki tłuszczowej i poprawia metabolizm. Złote mleko powinni wprowadzić do swojej diety sportowcy i osoby aktywne fizycznie, ponieważ kurkuma i imbir zmniejszają bóle mięśni i stawów występujące po treningach.

Złote mleko - ile pić?


Złote mleko możesz pić dwa lub trzy razy w tygodniu. Złote mleko najlepiej jest pić na noc, ponieważ ma działanie uspokajające i ułatwiające zasypianie. Włączając je do swojego codziennego menu, wzmocnisz układ odpornościowy. W czasie infekcji ciepłe złote mleko możesz pić cztery czy nawet pięć razy dziennie. W ten sposób skrócisz czas trwania choroby.

Złote mleko warto pić zwłaszcza w czasie, kiedy jesteśmy zmęczeni fizycznie i psychicznie. Złote mleko najlepiej wprowadzić do diety na jesieni i w zimie. W tym czasie nasze organizmy są bardziej narażone na infekcje.

Zastanawiasz się, czy nadaje się złote mleko dla dzieci? Złote mleko mogą pić dzieci powyżej trzeciego roku życia. Ciepłe złote mleko to pyszny i zdrowy zamiennik kakao, który rozgrzeje i wzmocni odporność. Do złotego mleka dla dzieci warto dodać więcej miodu, ponieważ kurkuma ma lekko gorzki posmak, który może nie przypaść do smaku małym ludziom.

Złote mleko - przeciwwskazania


Złotego mleka powinny unikać osoby chorujące na kamicę żółciową, zmagające się z wrzodami i nadkwasotą. Kurkuma może podrażnić błonę śluzową żołądka i jelit. Ze złotego mleka powinny zrezygnować kobiety w ciąży, ponieważ pite w nadmiarze może wywołać skurcze macicy.

Jak widzisz, złote mleko to samo zdrowie. Mogą je pić wszyscy od lat trzech do stu trzech. Przepis na złote mleko jest sprawdzony i bardzo łatwy, a przygotowanie to zaledwie kilka minut. Wybierz ten przepis na pyszne złote mleko z kurkumy i zrób prezent swojemu organizmowi :)


Składniki na złote mleko

2 szklanki mleka krowiego lub roślinnego
2 łyżeczki mielonej kurkumy
2 łyżeczki miodu
2 łyżeczki masła
1 łyżeczka mielonego cynamonu
1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki mielonego imbiru
1/4 łyżeczki mielonego kardamonu

Przygotowanie dania złote mleko

  • Mleko przelej do rondelka. Wsyp kurkumę i zagotuj.
  • Zmniejsz ogień i dodaj masło, pieprz, imbir, cynamon i kardamon. Wymieszaj i odstaw na kilka minut, aby mleko lekko ostygło.
  • Dodaj miód i wymieszaj.
  • Przelej do szklanek i podawaj od razu :)


Zdjęcia: Kamila Dąbrowska-Grec
Opracowanie przepisu: Anna Szulc-Górska

Złote mleko



Lubisz awokado?
Kliknij więc po ❤️💕💛 NAJLEPSZE PRZEPISY Z AWOKADO :)
Różnorodność przepisów Cię pozytywnie zaskoczy! A wszystkie ŁATWE I SZYBKIE!


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
Awokado. Najlepsze przepisy#
19.99 zł     14.99 zł
NOWOŚĆ! Fartuch kuchenny MniamMniam.pl#
57.99 zł     37.99 zł
Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł


 

Sernik jajko sadzone

Ania, Mniammniam.pl
2021-03-25
Przygotowanie 90 minut + chłodzenie 120 minut
łatwe
Porcje: Forma o wymiarach 25 cm x 25 cm
Sernik jajko sadzone

Sernik jajko sadzone smakuję wybornie, a wygląda obłędnie. Sernik będzie pięknie prezentował się na wielkanocnym stole. Poznaj przepis na przepyszny sernik jajko sadzone i przekonaj się sama :)

Sernik jajko sadzone to pyszny deser bez pieczenia. Głównym składnikiem sernika jajko sadzone jest ser twarogowy. Do niego dołączyła odrobina cukru pudru, cukier z prawdziwą wanilią oraz krystaliczna...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Kurczak curry z fasolką szparagową zieloną Hortex

Grzegorz, Mniammniam.pl
2021-03-19
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kurczak curry z fasolką szparagową zieloną Hortex

Kurczak curry z zieloną fasolką szparagową Hortex to danie pyszne i błyskawiczne. Dodaje cennej energii i zachwyca aromatem. Nie może się nie udać!
To pyszne, zdrowe danie na obiad o każdej porze roku! Bo smakuje świetnie i tak samo wygląda!
Kurczak curry jest tak łatwy, szybki i pyszny dzięki zielonej fasolce szparagowej Hortex.
Zamrożono ją tuż po zbiorach, dzięki czemu zachowała smak,...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Błyskawiczna ryba po grecku z włoszczyzną Hortex

Grzegorz, Mniammniam.pl
2021-03-05
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Błyskawiczna ryba po grecku z włoszczyzną Hortex

Lubisz rybę po grecku? Nie masz dużo czasu? W takim razie ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Już za 30 minut możesz mieć na stole pyszne i aromatyczne danie. Lekkie i zdrowe. I bez nieznośnego zapachu smażenia, bo ta ryba po grecku jest pieczona!

Jej przygotowanie jest łatwe i szybkie dzięki włoszczyźnie w paskach Hortex. Efekt "wow" gwarantowany!

Włoszczyzna w paskach Hortex to...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.