krem z pora

1 5 5
2011-12-13
1,5 godz
łatwe
Porcje: 2
zupa ziemniaki grzanki zupa krem smakowita krem
krem z pora

łagodna dla dzieci , smakowita dla wszystkich :)


Składniki na krem z pora

2 sztuki Por biała część,
1/2 litra woda,
1/2 litra mleko,
250 gram ziemniaki,
do smaku Sól,
do smaku pieprz,
szczypta gałka muszkatołowa mielona,
łyżeczka masło

Przygotowanie dania krem z pora

Pora pokroić na talarki a ziemniaki w kostkę , wrzucić do garnka i zalać mlekiem i wodą . Gotować do miękkości, doprawić solą , pieprzem i gałka muszkatołową , doda masło. Zupę zmiksować blenderem na krem. Jeżeli chcemy , żeby zupa była ostrzejsza w smaku to wystarczy ją udekorować kilkoma talarkami pora i pietruszką . Dla zachowania łagodnego smaku oprószyć ją tylko pietruszką . Podawać z grzankami lub świeżym pieczywkiem .
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.