» Przepisy » Grill i kociołek » Sałatki, sosy, dipy i dressingi » Pikantna salsa owocowa

Pikantna salsa owocowa


  
1 5 5 1
1970-01-01
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Pikantna salsa owocowa

Masz ochotę na coś orzeźwiającego i pikantnego. Lubisz kolory na talerzu. Chcesz zaskoczyć przyjaciół niesamowitym dodatkiem do mięska czy serów? To zrób pikantną salsę owocową z tego przepisu, bo jest prosty i zawsze się udaje. Wystarczy kupić parę soczystych owoców i pokroić je na salsę. I gotowe, można jeść, nawet w dużych ilościach. Pikantna salsa owocowa jest smaczna, ostra i bardzo zdrowa.


Składniki na pikantna salsa owocowa

1 dojrzałe mango
0,5 dojrzałego ananasa
1 czerwona papryka
1 średnia czerwona cebula
sok z jednej limonki
3 łyżki oliwy
sól
czarny pieprz, najlepiej grubo utłuczony w moździerzu
czerwone tabasco - ok. pół łyżeczki

natka kolendry do dekoracji

Przygotowanie dania pikantna salsa owocowa

Owoc mango starannie myję i bardzo cienko obieram.

Pamiętając o tym, że w środku ma twardą, bardzo przyrośniętą pestkę nacinam owoc w kratkę dookoła pestki i delikatnie odrywam kostki miąższu.

Połówkę ananasa obieram ze skóry i usuwam stwardniały środek. Jeśli w miąższu zauważę pozostałości skóry wykrawam je końcem noża (tak jak oczka w ziemniakach). Miąższ kroję w kostkę.

Paprykę oczyszczam z nasion i kroję w kostkę.
Cebulę kroję w piórka.

Owoce, paprykę i cebulę mieszam z sokiem z limonki i oliwą, przyprawiam odrobiną soli, grubo utłuczonym pieprzem i koniecznie sporą ilością tabasco.

Podaję schłodzone, udekorowane natką kolendry.
O tych ❤️💕💛 "Pudełkach pełnych zdrowia"
Kasia tak napisała:
"W życiu nie myślałam, że można zrobić tak smaczne dania i zapakować je do pudełka i zjeść ze smakiem.
Zawsze do pracy zabierałam albo kanapki, albo kupowałam np. zupkę chińską. Tak wiem straszne.
A teraz mam w zawsze zdrowe jedzenie. I to dzięki Grzesiowi. W końcu zadbam o zdrowe odżywianie.
Ja jestem zadowolona z przepisów i polecam."

Jeśli kanapki Ci się znudziły, chcesz jeść zdrowo i kolorowo, to te przepisy są dla Ciebie! Oczywiście pudełka smakują także dzieciom w szkole (wypróbowałem je setki razy na własnym dziecku 🙂

Dlaczego? A dlatego, że:
✅ są pyszne I ZDROWE,
✅ wyglądają mega apetycznie,
✅ super łatwe do przygotowania,
✅ zawierają lekkie i zbilansowane posiłki,
✅ wszystkie składniki są TANIE i dostępne w Lidlu lub Biedronce czy w sklepie "za rogiem"
✅ nawet się nie zorientujesz, kiedy je wieczorem zrobisz!

Dbasz o siebie i swoją Rodzinę?
Kliknij po "Pudełka pełne zdrowia" i jedz zdrowo i kolorowo w pracy i szkole


Sernik nowojorski Nigelli Lawson - puszysty i delikatny

Sernik nowojorski Nigelli Lawson - puszysty i delikatny

Przepis pochodzi z książki Nigelli Lawson "Jak być domową boginią". Nigella pisze o nim, że jest niezwykle lekki. To prawda :) Właśnie taki jest. Jest puszysty, wilgotny, lekko kwaskowaty. Pachnie wanilią i cytrynową skórką.

Moim zdaniem najlepiej smakuje sam, lekko oziębiony - nie posypuję go nawet cukrem pudrem. Ale jak chcesz, jak musisz, możesz go udekorować lukrem lub polewą....


Smoothie w 100% owocowe

Smoothie w 100% owocowe

Smoothie w 100% owocowe to podstawa zdrowej, smacznej diety, pełnej witamin i witalności. Uwielbiane przez dzieci i dorosłych. Przygotujesz z kilku składników i zawsze się udają. Najlepszy sposób na owoce! Żadne kartonowe soki nie są tak dobre, jak smoothie! Dodawaj kostki lodu, mleko, jogurt, miód, mleka roślinne, cukier - co tylko chcesz! Szukaj własnych kompozycji smakowych i nie trzymaj...


Egzotyczne Hiszpańskie Zielone Oliwki

Egzotyczne Hiszpańskie Zielone Oliwki

Andrzej Polan rozsmakował się w Hiszpańskiej Oliwce
Niepodważalne zalety hiszpańskiej oliwki i jej wyjątkowy smak urzekły Andrzeja Polana, szefa kuchni warszawskiej restauracji Soul Kitchen, znanego z porannego programu Dzień Dobry TVN. Hiszpańskie oliwki idealnie wpisały się w filozofię tego kulinarnego wirtuoza, która zakłada, że na sukces w kuchni składają się: najlepsze składniki, proste...




Pikantna salsa owocowa - komentarze

AnnaMarlena
AnnaMarlena
26.08.2014 07:32
Pięknie wygląda
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.