Pieczony dorsz z pomidorami
2011-03-16
50
łatwe
Porcje: 4
Składniki na pieczony dorsz z pomidorami
dorsz
ziemniaki
pomidory (mogą być z puszki)
oliwa z oliwek
tymianek
sól czosnkowa
cebula
sok z cytryny
ziemniaki
pomidory (mogą być z puszki)
oliwa z oliwek
tymianek
sól czosnkowa
cebula
sok z cytryny
Przygotowanie dania pieczony dorsz z pomidorami
...
Cebulkę drobno posiekać i zeszklić. Rybę pokroić w dość duże kawałki, oprószyć solą czosnkową i skropić sokiem z cytryny. Odstawić do lodówki. Ziemniaki pokroić w plastry. W garnku oblać je oliwą (nie za dużo) i wymieszać z tymiankiem. Naczynie żaroodporne wysmarować delikatnie tłuszczem i wyłożyć na dno pomidory w kawałkach, posypać je tymiankiem, na to kawałki ryby, cebulkę i na wierzch ziemniaki. Naczynie przykryć i całość piec przez około 30-40 minut.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
