Pieczona dynia z szałwią bardzo delikatna
Pieczona dynia z szałwią jest potrawą bardzo delikatną. To istna feeria smaków i aromatów, ale pamiętaj, by przygotować ją na bazie świeżej szałwii. Cała potrawa świetnie sprawdzi się jako dodatek do mięs, a taże w towarzystwie pieczonych grzybów.
Składniki na pieczona dynia z szałwią bardzo delikatna
4 łyżki oliwy
garść świeżych liści szałwi
świeżo zmielony, czarny pieprz
sól
Przygotowanie dania pieczona dynia z szałwią bardzo delikatna
Dynię przekrawam na pół, usuwam włóknisty środek z pestkami, nie obieram jej, tylko kroję w duże, ale cienkie kawałki - tak, jak arbuza.Kawałki dyni rozkładam na blaszce do pieczenia wysmarowanej połową oliwy. Dynię przekładam liśćmi szałwi, solą i pieprzem. Spryskuję pozostałą oliwą. Piekę w piekarniku nagrzanym do 200C około 40 minut.
Gdy dynia po nakłuciu jest miękka, znak to iż, jest już gotowa do podania.
Pycha!
Bataty faszerowane mięsem "na bogato"
To danie zaliczam do kategorii "super foods" - czyli jedzenia, które jest:
- super zdrowe - są w nim TYLKO wartościowe składniki,
- super zbilansowane - łączą się w nim węglowodany i białko oraz tłuszcz w najlepszych proporcjach,
- super smaczne, a nawet bardziej :) - to jest po prostu feeria smaków i aromatów - za sprawą starannie dobranych przypraw i wybranej techniki pieczenia w...
Frytki z batatów
Czy znasz bataty? Inaczej słodkie ziemniaki? Jeżeli jeszcze nie miałaś okazji ich spróbować, frytki z batatów będą na pierwsze spotkanie idealne. Ale najpierw poznaj ich właściwości zdrowotne :) Bataty są pełne beta-karotenu i błonnika. Działają przeciwzapalnie. To prawdziwa skarbnica manganu, potasu i witaminy C, B6 i D. Bataty pomagają obniżyć poziom cholesterolu.
Mam nadzieję, że...
Zupa z pieczonych buraków z pulpecikami
Zupa z pieczonych buraków z pulpecikami to idealna zupa na wiosnę. Ma piękny kolor, bo głównym składnikiem są pyszne pieczone buraki. Jest zdrowa, bo składa się ze smacznych polskich warzyw. Jest sycąca za sprawą pysznych pulpecików z mielonego indyka z dodatkiem kaszy jaglanej.
Jakby tego było mało, zupa z pieczonych buraków z pulpecikami efektownie prezentuje się na talerzu. I ma smaczną...
