Pasta jajeczna z burakami

1 5 5
2019-03-06
20 minut
łatwe
Porcje: 2-4
Kuchnia europejska
Pasta jajeczna z burakami

Pasta jajeczna z burakami to pomysł na pyszne i oryginalne śniadanie. Wystarczy podać do niej świeże lub chrupkie pieczywo i bardzo fajne śniadanie jest gotowe :)

W tej paście jajecznej, oprócz jajek oczywiście, są także buraki. W połączeniu z jajkami smakują bardzo przyjemnie i nadają obłędnego koloru. W paście znajdziesz także czerwoną cebulę. Majonez doskonale scala wszystkie składniki w jedną przepyszną całość, a szczypta chili nadaje lekkiej ostrej nuty. Ta pasta jajeczna to cała fura smaku :)

Jeżeli lubisz jajka i pasty jajeczne, ten przepis na pewno przypadnie Ci do smaku. To łatwy przepis na jajka w niebanalnej odsłonie :)

  • Przepis na pastę jajeczną z burakami jest łatwy. To kilka kroków, z którymi poradzisz sobie bezbłędnie :)
  • Przygotowanie tej fajnej pasty z jajek to chwila. To szybki przepis, a jajka możesz ugotować nawet dzień wcześniej :)
  • Do przygotowania przepysznej pasty jajeczno-buraczanej wystarczy tylko kilka łatwo dostępnych składników. Kupisz je bez względu na porę roku :)

Ta pasta jajeczna swój smak zawdzięcza burakom. Dawniej uwielbiane, potem zapomniane, jakiś czasu buraki dumnie wróciły do naszych kuchni. Buraki znane były już w czasach przed naszą erą. Uprawiano je w starożytnej Grecji i Rzymie. W Polsce buraki zadomowiły się w XIV wieku i właśnie z tego okresu pochodzą pierwsze wzmianki na ich temat w literaturze. Buraki są zdrowe i pełne cennych składników. Zawierają witaminy C i B, mnóstwo żelaza i potasu. Mają działanie odkwaszające i są niskokaloryczne :)

Pyszna pasta jajeczna z burakami to pomysł na smaczne śniadanie. Sprawdzi się również na drugie śniadanie do pracy lub szkoły. Pastę możesz zapakować do pojemnika i posmarować nią chrupiące kromki chleba tuż przed zjedzeniem. Kanapki z pastą jajeczną z dodatkiem buraków możesz podać swoim bliskim także na kolację. Pasta sprawdzi się również jako przekąska na imprezie. Zrób z nią tartinki, czyli malutkie kanapeczki, które są super daniem na tego typu spotkania. Jak widzisz, ta obłędna pasta jajeczna jest uniwersalna i można ją jeść bez względu na porę dnia i okazję :)

Wybierz, a najlepiej zapisz ten łatwy i niedrogi przepis na przepyszną pastę jajeczną z burakami, bo na pewno będziesz do niego wracać. W końcu to pasta jajeczna na medal :)


Składniki na pasta jajeczna z burakami

4 jajka
2 ugotowane buraki
1 czerwona cebula
2 łyżki majonezu
szczypta chili
sól
świeżo mielony czarny pieprz

Przygotowanie dania pasta jajeczna z burakami

  • Jajka ugotuj na twardo. Ostudź i obierz. Pokrój w bardzo drobna kostkę. Przełóż do miski.
  • Ugotowane buraki zetrzyj na tarce.
  • Cebulę pokrój w kostkę.
  • Do jajek dodaj buraki i cebulę. Wymieszaj.
  • Dodaj majonez i dopraw chili, solą i pieprzem. Delikatnie wymieszaj.
  • Podawaj od razu na śniadanie z ulubionym pieczywem :)




Pasta jajeczna z burakami - etap 1

Pasta jajeczna z burakami sprawdzi się na śniadanie lub kolację. Będzie świetnie smakować na imprezie. Kanapką z tą przepyszną pastą jajeczną to fura smaku w obłędnym kolorze :)



PastaPasta jajeczna z burakami - etap 1

Przepis na pastę jajeczną z burakami nie jest skomplikowany. To łatwy i szybki przepis na przepyszną pastę z jajek. Przekonaj się sama i wybierz ten sprawdzony przepis na przepyszną pastę jajeczną z dodatkiem buraków :)




Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska-Grec

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.