»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Ciastka pikantne »
Paluszki serowe smażone
2
2004-07-07
około 1 godziny
średniołatwe
Porcje: sporo
Ciastka smażone w głębokim tłuszczu
Składniki na paluszki serowe smażone
1/2 kg sera białego tłustego
1/2 kostki margaryny
1 łyżka spirytusu
1/2 kg mąki
3 żółtka
1 jajko
5 łyżek śmietany
1 łyżeczka sody
1/2 kostki margaryny
1 łyżka spirytusu
1/2 kg mąki
3 żółtka
1 jajko
5 łyżek śmietany
1 łyżeczka sody
Przygotowanie dania paluszki serowe smażone
...
Ser przepuścić przez maszynkę, dodać do mąki posiekanej z margaryną, dodać jajka,spirytus, śmietanę i sodę. Zagnieść ciasto. Przepuścić przez maszynkę, przez foremkę w kształcie paluszka, Smażyć na złoto w głębokim tłuszczu. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.Można zamiast paluszków formować małe pączusie.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Paluszki serowe smażone - komentarze
~Zofia
16.02.2012 13:30
Dawno nie robiłam, ale o takie paluszki mi chodziło. Zaraz przyrzyrządzam
paulinna2612198
26.08.2004 18:19
Przepyszne są te ciasteczka, łatwiutkie i rumiane! Zdecydowanie nie polecam jeść ich na gorąco... chociaż, żeby się powstrzymac, trzeba dużo silnej woli!
