P±czki (bez zaczynu)
Normalne p±czki, puszyste , delikatne ale w wersji bezzaczynowej
Składniki na p±czki (bez zaczynu)
* 5 żółtek
* ¼ szklanki oleju z pestek winogron
* 30 g masła rozpuszczonego
* 250 ml mleka ciepłego
* 5 łyżek ma¶lanki
* 2-3 łyżki cukru
* Szczypta soli.
* Marmolada do nadziewania
* 40 g drożdży
* mały kieliszek spirytusu
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)
Przygotowanie dania p±czki (bez zaczynu)
M±kę razem z sol± przesiać do miski. Żółtka, cukier , olej i drożdże wymieszać trzepaczk± lub zmiksować, tak aby drożdże się rozpu¶ciły. Dodać do tej mieszaniny ciepłe mleko, wymieszać razem i wlać do m±ki. Wyrabiać ciasto, dodaj±c w trakcie po łyżce ma¶lanki i spirytus. Do dobrze wyrobionego ciasta dodać masło i znów wyrabiać, aż przestanie kleić się do dłoni. Miskę z ciastem szczelnie nakryć i odstawić aby ciasto wyrosło (wyrasta bardzo szybko).Na blat roboczy wysypać dwie garstki m±ki i wyłożyć wyro¶nięte ciasto. Wyrobić krótko ciasto, tak aby m±ka się w nie wchłonęła. Teraz już można formować p±czki. (ja dzielę ciasto na małe kawałki i z każdego kawałka formuję placuszek – wcale nie musi być równy- na ¶rodku którego układam łyżeczkę marmolady).
Uformowane p±czki należy odstawić pod przykryciem aby podrosły
Smażymy z jednej strony ok. 3 – 4 minut, pod przykryciem. Drug± strone p±czka smażymy już bez przykrycia
❤️ Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)
To NAJLEPSZY WYBÓR do pracy.
Do smażenia: olej + smalec+ kieliszek spirytusu (wlewamy do zimnego tłuszczu)
Przepis zawiera lokowanie produktu
Optymalne p±czki pieczone (prawie BEZ wyrabiania)
Miękkie i puszyste. Wyj±tkowo smaczne i lekkie, bo pieczone, a NIE smażone w głębokim tłuszczu.
Dbasz o swoje zdrowie? A Twoja rodzina jest dla Ciebie ważna? Wiesz więc pewnie dobrze, jak ważna jest zbilansowana dieta, czyli taka, która dostarczy odpowiedniej ilo¶ci składników odżywczych. Jak więc poł±czyć j± z p±czkami?
Mam dla Ciebie propozycję, w której nie musisz rezygnować z p±czków,...
Muffiny ¶niadaniowe granola - film video
Kto powiedział, że na ¶niadanie to tylko kanapki? Albo jajecznica? Albo owsianka? No kto, ja się pytam :D
Dzisiaj będzie co¶ owsianego, ale wcale nie owsianka. Będ± muffiny, ale nie muffiny. Tak naprawdę to takie kubeczki na jogurt, ale w pełni jadalne i na dodatek bez tłuszu, m±ki, a cukier zastępuj± banany i miód.
To będzie idealny pocz±tek letniego dnia, ale też fajny pomysł na...
P±czki pieczone i odchudzone
Oj no jest to ¶ciema kulinarna :D Ale jaka pyszna :) Tak naprawdę to małe bułeczki, ale o tak delikatnej strukturze, że przypominaj± p±czki.
Poza tym jak chce się mieć p±czka i zje¶ć p±czka to one s± idealne ;) Bo na pewno maj± z połowę mniej kalorii (ergo: w tłusty czwartek możesz ich zje¶ć dwa razy więcej ;)). Nie s± tak stresuj±ce, jak tradycyjnie smażone p±czki (wyjdzie "pier¶cionek",...