Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

P±czki (bez zaczynu)

  
1 5 5 4
2011-02-15
szybko
łatwe
Porcje: ok. 20 dużych o±czków
Kuchnia europejska
P±czki (bez zaczynu)

Normalne p±czki, puszyste , delikatne ale w wersji bezzaczynowej


Składniki na p±czki (bez zaczynu)

* 600 g maki + 2 garstki do wyrobienia ciasta po wyrastaniu
* 5 żółtek
* ¼ szklanki oleju z pestek winogron
* 30 g masła rozpuszczonego
* 250 ml mleka ciepłego
* 5 łyżek ma¶lanki
* 2-3 łyżki cukru
* Szczypta soli.
* Marmolada do nadziewania
* 40 g drożdży
* mały kieliszek spirytusu

100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania p±czki (bez zaczynu)

M±kę razem z sol± przesiać do miski. Żółtka, cukier , olej i drożdże wymieszać trzepaczk± lub zmiksować, tak aby drożdże się rozpu¶ciły. Dodać do tej mieszaniny ciepłe mleko, wymieszać razem i wlać do m±ki. Wyrabiać ciasto, dodaj±c w trakcie po łyżce ma¶lanki i spirytus. Do dobrze wyrobionego ciasta dodać masło i znów wyrabiać, aż przestanie kleić się do dłoni. Miskę z ciastem szczelnie nakryć i odstawić aby ciasto wyrosło (wyrasta bardzo szybko).
Na blat roboczy wysypać dwie garstki m±ki i wyłożyć wyro¶nięte ciasto. Wyrobić krótko ciasto, tak aby m±ka się w nie wchłonęła. Teraz już można formować p±czki. (ja dzielę ciasto na małe kawałki i z każdego kawałka formuję placuszek – wcale nie musi być równy- na ¶rodku którego układam łyżeczkę marmolady).
Uformowane p±czki należy odstawić pod przykryciem aby podrosły
Smażymy z jednej strony ok. 3 – 4 minut, pod przykryciem. Drug± strone p±czka smażymy już bez przykrycia

❤️ Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)
To NAJLEPSZY WYBÓR do pracy.



Do smażenia: olej + smalec+ kieliszek spirytusu (wlewamy do zimnego tłuszczu)

Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
29.99 zł


 

Przepis zawiera lokowanie produktu

Optymalne p±czki pieczone (prawie BEZ wyrabiania)

  
43
Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-02-21
120 inut
łatwe
Porcje: 16 p±czków
Optymalne p±czki pieczone (prawie BEZ wyrabiania)

Miękkie i puszyste. Wyj±tkowo smaczne i lekkie, bo pieczone, a NIE smażone w głębokim tłuszczu.
Dbasz o swoje zdrowie? A Twoja rodzina jest dla Ciebie ważna? Wiesz więc pewnie dobrze, jak ważna jest zbilansowana dieta, czyli taka, która dostarczy odpowiedniej ilo¶ci składników odżywczych. Jak więc poł±czyć j± z p±czkami?

Mam dla Ciebie propozycję, w której nie musisz rezygnować z p±czków,...


Muffiny ¶niadaniowe granola - film video

Kasia, Mniammniam.pl
2016-06-06
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: na 12 ciasteczek
Muffiny ¶niadaniowe granola - film video

Kto powiedział, że na ¶niadanie to tylko kanapki? Albo jajecznica? Albo owsianka? No kto, ja się pytam :D

Dzisiaj będzie co¶ owsianego, ale wcale nie owsianka. Będ± muffiny, ale nie muffiny. Tak naprawdę to takie kubeczki na jogurt, ale w pełni jadalne i na dodatek bez tłuszu, m±ki, a cukier zastępuj± banany i miód.

To będzie idealny pocz±tek letniego dnia, ale też fajny pomysł na...


P±czki pieczone i odchudzone

  
36
Kasia, Mniammniam.pl
2016-02-03
ok. 2 godzin
łatwe
Porcje: ok. 15 p±czków
P±czki pieczone i odchudzone

Oj no jest to ¶ciema kulinarna :D Ale jaka pyszna :) Tak naprawdę to małe bułeczki, ale o tak delikatnej strukturze, że przypominaj± p±czki.

Poza tym jak chce się mieć p±czka i zje¶ć p±czka to one s± idealne ;) Bo na pewno maj± z połowę mniej kalorii (ergo: w tłusty czwartek możesz ich zje¶ć dwa razy więcej ;)). Nie s± tak stresuj±ce, jak tradycyjnie smażone p±czki (wyjdzie "pier¶cionek",...




Ocena:
Komentarze s± zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.