» Przepisy » Fit - lekko, zdrowo :) » Energetyczne śniadania »

Owsianka kokosowa z cynamonową śliwką

Autorzy MniamMniam.pl

2015-09-23

ok. 30 minut

bardzo łatwe

Porcje: 2 porcje

Drukuj

Do ulubionych

Publikuj

Dobierz wino

Śniadanie nie musi być nudne.
Na śniadanie dobre są nie tylko kanapki albo jajecznica.
Śniadanie może być pysznym początkiem dnia.
Podejmij ryzyko i zacznij swój dzień od owsianki na mleku kokosowym. A do tego pyszna śliwka w cynamonie.
Dzień dobry :)

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

🥗🍳 Gotowanie w mgnieniu oka? Proszę uprzejmie! 🍳🥗
Jeśli ktoś myślał, że mój bestseller „Błyskawiczne obiady” to szczyt prostoty w kuchni, to mam niespodziankę! 💥
kliknij 👉30-MINUTOWE OBIADY

Składniki na owsianka kokosowa z cynamonową śliwką

1 szklanka płatków owsianych
400 g mleka kokosowego
100 g mleka ryżowego (można zamienić na zwykłe mleko krowie lub inne roślinne)
1 łyżka miodu kwiatowego
2 łyżki wiórków kokosowych
odrobina płatków kokosowych
kilka śliwek
2 łyżki cukru
1 łyżeczka cynamonu

Przygotowanie dania owsianka kokosowa z cynamonową śliwką

...

Piekarnik nagrzej do 180 stopni Celsjusza.
Mleko kokosowe zagotuj razem z mlekiem ryżowym, dodaj miód oraz wiórki kokosowe. Do zagotowanego mleka wsyp płatki owsiane
i odstaw, nie gotuj by Twoje płatki nie straciły na wartości odżywczych.
Wydryluj śliwki, ułóż na blasze wyłożonej papierem do wypieków, posyp cukrem oraz cynamonem i zapiekaj 20 minut w piekarniku, w tym czasie płatki zdążą "dojść".
Owsiankę przełóż do miseczek, ułóż na wierzchu cynamonową, pieczoną śliwkę, posyp płatkami kokosa i podaj.

Przepis opracowała i zdjęcia wykonała Małgorzata Ziółkowska, która prowadzi blog Smaki Alzacji.