» Przepisy » Sałatki i surówki » Sałatki » Owocowa sałatka w korzennym syropie

Owocowa sałatka w korzennym syropie


  
1 5 5 2
2008-01-15
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Owocowa sałatka w korzennym syropie

Owocowa sałatka w korzennym syropie jest bardzo sycąca, a to za sprawą gęstego, aromatycznego sosu. Idealny poprawiacz humoru w zimowe dni. Ma piękne kolory i smakuje wybornie!


Składniki na owocowa sałatka w korzennym syropie

2 dojrzałe mango
1 świeży ananas
4 owoce kiwi

korzenny sos:
3/4 szklanki wody
sok z cytryny
5 cm kory cynamonu
2 ziarna kardamonu
4 łyżki brązowego cukru (można zastąpić białym)

garść listków melisy lub mięty do dekoracji

Przygotowanie dania owocowa sałatka w korzennym syropie

...

  1. Ananasa obierz i pokrój na kostkę o boku około 2 cm.
  2. Wodę zagotuj z cukrem, dodaj cynamon, rozgniecione ziarna kardamonu i sok z cytryny. Gotuj około 5-8 minut na średnim ogniu, aż połowa wody odparuje. Do gorącego syropu włóż kostki ananasa. Wymieszaj, odstaw do całkowitego wystudzenia.
  3. Obierz kiwi i pokrój na niezbyt cienkie plastry. Obrane mango pokrój na kostkę.
  4. Włóż owoce do misy, dodaj ananasa wraz z syropem, wymieszaj, wstaw do lodówki na kilkanaście minut.
  5. Przed podaniem sałatkę wymieszaj ponownie i udekoruj zielonymi listkami.
Dodatkowe informacje
Syrop możesz wzbogacić o mocniejszy akcent, dodając do niego po wystudzeniu kilka łyżek aromatycznego alkoholu - rumu, likieru pomarańczowego lub wódki o owocowym smaku.
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Sernik nowojorski Nigelli Lawson - puszysty i delikatny

Sernik nowojorski Nigelli Lawson - puszysty i delikatny

Przepis pochodzi z książki Nigelli Lawson "Jak być domową boginią". Nigella pisze o nim, że jest niezwykle lekki. To prawda :) Właśnie taki jest. Jest puszysty, wilgotny, lekko kwaskowaty. Pachnie wanilią i cytrynową skórką.

Moim zdaniem najlepiej smakuje sam, lekko oziębiony - nie posypuję go nawet cukrem pudrem. Ale jak chcesz, jak musisz, możesz go udekorować lukrem lub polewą....


sałatka zdrowia

sałatka zdrowia

Mój mąż żył z przekonaniem,że nie lubi selera do dnia kiedy to po raz
pierwszy zrobiłam tą właśnie sałatkę.Od tamtego czasu jest to jego
ulubiona sałatka.Nazwałam ją sałatka zdrowia,bo przede wszystkim seler
jest bogactwem witamin.Zalety selera sprawdzają się przede wszystkim w
dietach odchudzających.W 10 dag selera jest zaledwie 7 kcal.Amerykanie
i Japończycy,którzy mają wręcz...


Smoothie w 100% owocowe

Smoothie w 100% owocowe

Smoothie w 100% owocowe to podstawa zdrowej, smacznej diety, pełnej witamin i witalności. Uwielbiane przez dzieci i dorosłych. Przygotujesz z kilku składników i zawsze się udają. Najlepszy sposób na owoce! Żadne kartonowe soki nie są tak dobre, jak smoothie! Dodawaj kostki lodu, mleko, jogurt, miód, mleka roślinne, cukier - co tylko chcesz! Szukaj własnych kompozycji smakowych i nie trzymaj...




Owocowa sałatka w korzennym syropie - komentarze

hanialk
hanialk
12.07.2014 14:31
jako że jest sezon letni.. dodałam jeszcze truskawek.. ot tak dla kontrastu kolorystycznego
przepisomaniak
przepisomaniak
16.04.2014 14:57
Zrobiłam to! Pyszne! Lekkie i zdrowe zarazem :) zawiera owoce które uwielbiam i cynamon, który po prostu ubóstwiam ... Polecam i życzę smacznego ;)
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.