Omlet ze szparagami
Omlet ze szparagami jest bardzo puszysty i delikatny. To świetny pomysł na weekendowe, nieco leniwe śniadanie, ale też smaczną kolację. Warto go sprawdzić!
Składniki na omlet ze szparagami
czubata łyżka kwaśnej śmietany
1 łyżka masła
4 szparagi (białe lub zielone)
sól
1/2 łyżeczki cukru
Przygotowanie dania omlet ze szparagami
...
- Ze szparagów oderwij twarde końce i jeśli trzeba obierz szparagi ze skóry. Pokrój na kawałki o długości 2-3 cm.
- Zagotuj 2 szklanki wody, dodaj szczyptę soli i cukier. Włóż szparagi i gotuj 2-3 minuty - powinny pozostać jędrne. Wyjmij z wody i odsącz.
- Jajka wbij do miski, dodaj śmietaną, sól i ubij na jednolitą masę.
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
- Na patelni rozgrzej masło, wlej masę jajeczną, ułóż na niej kawałki szparagów. Smaż na średnim ogniu, podważając brzegi omleta, by płynna masa wlewała się pod spód.
- Kiedy spód będzie lekko brązowy, a wierzch jeszcze płynny, wstaw patelnię do piekarnika na 1-2 minuty, żeby masa się ścięła (jeśli zaś lubisz omlety z płynnym wierzchem, pomiń tą czynność).
- I już :) A może od razu zrobić podwójną porcję?
Chcesz mieć więcej energii, lepiej wyglądać, zwiększyć odporność? Chcesz po prostu LEPIEJ ŻYĆ? Metoda SIRT jest więc dla Ciebie. To sposób na redukcję wagi BEZ uczucia głodu! W takim razie ebook "Jesz i... chudniesz" jest dla Ciebie.
Kliknij po ten SKUTECZNY, tani i prosty sposób »»
Bataty faszerowane mięsem "na bogato"
To danie zaliczam do kategorii "super foods" - czyli jedzenia, które jest:
- super zdrowe - są w nim TYLKO wartościowe składniki,
- super zbilansowane - łączą się w nim węglowodany i białko oraz tłuszcz w najlepszych proporcjach,
- super smaczne, a nawet bardziej :) - to jest po prostu feeria smaków i aromatów - za sprawą starannie dobranych przypraw i wybranej techniki pieczenia w...
Frytki z batatów
Czy znasz bataty? Inaczej słodkie ziemniaki? Jeżeli jeszcze nie miałaś okazji ich spróbować, frytki z batatów będą na pierwsze spotkanie idealne. Ale najpierw poznaj ich właściwości zdrowotne :) Bataty są pełne beta-karotenu i błonnika. Działają przeciwzapalnie. To prawdziwa skarbnica manganu, potasu i witaminy C, B6 i D. Bataty pomagają obniżyć poziom cholesterolu.
Mam nadzieję, że...
Szparagi w cieście francuskim
To danie to absolutny hit tegorocznego sezonu na szparagi. Zielone szparagi otulone puszystym kocykiem z ciasta francuskiego sprawią, że poznasz te pyszne warzywa na nowo. I prawdopodobnie zakochasz się w nich od pierwszego gryza :)
A te szparagi w cieście francuskim mają swój pyszny sekret. W ich środku ukrywa się ser pleśniowy, który podczas pieczenia cudownie się rozpływa i idealnie...
