» Przepisy » Potrawy mączne » Naleśniki i omlety » Omlet z mozarellą i pomidorami

Omlet z mozarellą i pomidorami


  
1 5 5 6
2005-09-11
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 1 lub dwie, zależy od poziomu głodu
Kuchnia europejska
Omlet z mozarellą i pomidorami

Proste i szybkie danko, ewentualnie śniadanko lub kolacja... według gustów...


Składniki na omlet z mozarellą i pomidorami

Ciasto:
2 jajka
2 -3 łyżki mąki
2 - 3 łyżki mleka
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
łyżka masła

Dodatki:
125 g sera mozarella, jeżeli jest w jednym kawałku to pokroić w małą kosteczkę
1 pomidor lub więcej (zdjąć skórę z pomidora i pokroić w kostkę, gniazda wyjąć)
1 łyżka posiekanej świeżej bazylii
1 łyżka posiekanego świeżego oregano
szczypta pieprzu

Przygotowanie dania omlet z mozarellą i pomidorami

...

Dwa jajka roztrzepać mikserem, dodać mąkę, mleko i proszek.
Rozpuścić masło na patelni, wylać ciasto omletowe i smażyć do wyrośnięcia jakieś 2 - 3 minutki. Przewrócić na druga stronę i wyłożyć na wierzch mozarellę, pomidora oraz zioła. Przykryc na chwilkę, aby mozarellą się troszkę rozpuściła.
Wyłożyć na talerz i zjeść.
Smacznego!!

Konsystencja ciasta powinna być bardziej gęsta niż do naleśników, dlatego podaję 2 - 3 łyżki mleka i mąki. Świeże zioła mozna zastąpić suszonymi. Omlet również jest przepyszny, gdy zrobimy go z owocami, ale wtedy proponuję do ciasta dodać 1 łyżkę cukru waniliowego. SMACZNEGO!
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Sałatka bardzo letnia z pomidorów z chipsami chlebowymi

Sałatka bardzo letnia z pomidorów z chipsami chlebowymi

Z końcówką lata bezwględnie kojarzą mi się pomidory. Jest ich tyle i w takich kolorach i kształtach, że aż dech zapiera.
Szkoda byłoby nie wykorzystać tego bogactwa. Kupuję więc dużo i zamieniam na przeciery, dżemy, sałatki, ketchupy, które będzie można jeść jesienią i zimą wspominając ten wspaniały letni czas.
A jak już się tak narobię i naprawdę zmęczę to ku pokrzepieniu ciała i ducha...


Koktajl jagodowy z płatkami owsianymi

Koktajl jagodowy z płatkami owsianymi

Dzień jakoś trzeba zacząć. Dietetycy podkreślają, że bez śniadania ani rusz. To może koktajl na śniadanie?
A skoro sezon jagodowy w pełni to można zrobić pyszne smoothie. Dodatek płatków owsianych sprawi, że będzie to pełnowartościowe i sycące śniadanie.
No i z takim śniadaniem można wyjść z domu i popijać je jadąc do codziennych zadań, choć z tym wakacyjnym smakiem jagód w tle :)


Sałata z serowymi grzankami, żurawinami i balsamico

Sałata z serowymi grzankami, żurawinami i balsamico

Sałata z serowymi grzankami, żurawinami i balsamico, to jedna z moich ulubionych sałat. Jest bardzo smaczna i uniwersalna. Sprawdzi się jako przystawka przed kolacją lub obiadem, ale także jako samodzielny posiłek, najlepiej w ciepłe dni. Zawiera w sobie moc kontrastów z wielu smaków: ostrych i łagodnych serów, soczystego szpinaku, słodkich żurawin i jedynego w swoim rodzaju słodko-winnnego...




Omlet z mozarellą i pomidorami - komentarze

hanialk
hanialk
8.08.2014 14:29
bardzo dobry przepsi na omlet
mawin
mawin
7.12.2009 11:15
czy w przepisie nie brakuje soli? zrobiłam tego omleta, był ok, ale nie jest to "ten" przepis na omlet, muszę wypróbować inne przepisy.
maryncia
maryncia
23.06.2009 13:01
Mmm pyszne niedzielne śniadanko mi wyszło - moi chłopcy uśmiechnięci od stołu odchodzili - dziękuję za przepis i pozdrawiam :)))))))
motorolcia
motorolcia
26.02.2008 22:51
Dziękuję Ci pieknie, właśnie od tego przepisu zaczęłam moje gotowanie choc nigdy wczesniej tego nie robilam i... od razu dorabiałam drugą porcję! :) Wyszło pysznie, puchato i dodało mi trochę wiary we własne umiejętności :) Rewelacja.
82anucha
82anucha
9.12.2007 11:57
Bardzo dobry wyszedl, zrobilam z 3 jajek na glowe. Żeby mozarella sie lepiej rozpuscila, po polozeniu omletu na talerz przykrywam go patelnia na kilkanascie sekund.
marqoos_pl
marqoos_pl
5.08.2007 21:15
Omlet z mozarellą i pomidorami to świetny pomysł! Dobrze jednak pomidory (zgodnie z przepisem powyżej) dosyć mocno odsączyć z soku, bo później wylewa się nam na omlet, wcale nie poprawiajac smaku. Następnym razem będzie lepszy! Smacznego!
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.