» Przepisy » Potrawy mączne » Naleśniki i omlety » Omlet wiosenny

Omlet wiosenny


  
1 5 5 1
2011-03-28
25 minut
łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Omlet wiosenny

Omlet to potrawa idealna. Doskonały jest podany sauté, ale możesz wzbogacić jego smak za
pomocą niemal wszystkiego, co masz w lodówce.


Składniki na omlet wiosenny

100 g twarożku śmietankowego
1,5 łyżki posiekanych ziół (natka, bazylia, rozmaryn)
ząbek czosnku
3 jajka
łyżka mleka
łyżeczka masła
2–3 czarne oliwki
sól

Przygotowanie dania omlet wiosenny

...

Twarożek wymieszać z ziołami.
Doprawić czosnkiem i solą.
Jajka roztrzepać z mlekiem i szczyptą soli.
Masło rozgrzać.
Zalać je masą jajeczną.
Smażyć, aż jajka się zetną (delikatnie podważać brzegi łopatką, aby masa spływała pod spód).
Połowę omletu posmarować twarożkiem.
Posypać pokrojonymi oliwkami.
Złożyć na pół.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Sałatka bardzo letnia z pomidorów z chipsami chlebowymi

Sałatka bardzo letnia z pomidorów z chipsami chlebowymi

Z końcówką lata bezwględnie kojarzą mi się pomidory. Jest ich tyle i w takich kolorach i kształtach, że aż dech zapiera.
Szkoda byłoby nie wykorzystać tego bogactwa. Kupuję więc dużo i zamieniam na przeciery, dżemy, sałatki, ketchupy, które będzie można jeść jesienią i zimą wspominając ten wspaniały letni czas.
A jak już się tak narobię i naprawdę zmęczę to ku pokrzepieniu ciała i ducha...


Koktajl jagodowy z płatkami owsianymi

Koktajl jagodowy z płatkami owsianymi

Dzień jakoś trzeba zacząć. Dietetycy podkreślają, że bez śniadania ani rusz. To może koktajl na śniadanie?
A skoro sezon jagodowy w pełni to można zrobić pyszne smoothie. Dodatek płatków owsianych sprawi, że będzie to pełnowartościowe i sycące śniadanie.
No i z takim śniadaniem można wyjść z domu i popijać je jadąc do codziennych zadań, choć z tym wakacyjnym smakiem jagód w tle :)


Śniadaniowa tarta z bułek i jajek - film video

Śniadaniowa tarta z bułek i jajek - film video

Śniadaniowa tarta z bułek i jajek to coś dla tych, którzy znudzeni są tradycyjną jajecznicą lub omletem. To również pozycja dla osób, które lubią ciepłe śniadania i jajka. Śniadaniowa tarta bez zagniatania ciasta, bowiem jest ono z bułek (najlepiej jeśli będą to bułki wczorajsze lub przedwczorajsze). Do tego warstwa podsmażonej dymki i szynki (możesz ją zastąpić bekonem lub boczkiem, możesz...




Omlet wiosenny - komentarze

siedemjaj
siedemjaj
29.03.2011 07:20
Wygląda super,smakuje bosko!Polecam!