» Przepisy » Kuchnie narodowe » Francuska » Omlet francuski z cebulą

Omlet francuski z cebulą


1 5 5 2
2003-02-05
20 min
bardzo łatwe
Porcje: 2
Kuchnia francuska
Omlet francuski z cebulą

Coś pysznego na kolację...


Składniki na omlet francuski z cebulą

5 jajek
3 łyżki mleka
2 płaskie łyżki mąki
2- 3 cebule
spora garść startego żółtego sera
sól, pieprz, vegeta

Przygotowanie dania omlet francuski z cebulą

Cebulę obrać, pokroić w plastry usmażyć na złoto, doprawić vegetą. Jajka zmiksować z mąką, mlekiem, przyprawami, wlać na patelnie z roztopionym kawałkiem masła, patelnia powinna być takiej średnicy aby omlet miał grubość około 1.5-2 cm. Podważmy łopatką brzegi omleta, tak aby płynna masa spływała pod spód. Gdy nie ma już rzadkiej masy, to przekładamy omlet na wysmarowaną olejem tortownice (usmażonym do dołu), na wierzchu układamy cebule, posypujemy serem i zapiekamy w 170-10 stopni przez kilka minut, aż ser się stopi, a omlet urośnie.

Masz ochotę podać lekką, pyszną, niebanalną sałatkę?
Z łatwo dostępnych, niedrogich produktów, które kupisz w każdym większym sklepie?
Łatwą i szybką do przygotowania?
To świetnie się składa, bo ja mam dla Ciebie aż 100 takich przepisów! Tak, dokładnie 100!
Wszystkie takie, że och i ach 🙂
Możesz je mieć już dosłownie za kilka minut, bo zebrałem je dla Ciebie w praktycznej i wygodniej formie elektronicznego ebooka (możesz do go przeglądać w telefonie, tablecie, na komputerze, lub wydrukować, spiąć i korzystać jak ze zwykłej książki).

ZAPRASZAM, kliknij po SUPER SAŁATKI
U mnie zawsze są sałatki. I powiem Ci, że coraz częściej są najczęściej i najchętniej jedzone 🙂 Bo jakby nie było, kto je sałatki, ten jest... 😉

Uśmiechy wysyłam 🙂
Grześ z MniamMniam.pl


Sałatka bardzo letnia z pomidorów z chipsami chlebowymi

Sałatka bardzo letnia z pomidorów z chipsami chlebowymi

Z końcówką lata bezwględnie kojarzą mi się pomidory. Jest ich tyle i w takich kolorach i kształtach, że aż dech zapiera.
Szkoda byłoby nie wykorzystać tego bogactwa. Kupuję więc dużo i zamieniam na przeciery, dżemy, sałatki, ketchupy, które będzie można jeść jesienią i zimą wspominając ten wspaniały letni czas.
A jak już się tak narobię i naprawdę zmęczę to ku pokrzepieniu ciała i ducha...


Koktajl jagodowy z płatkami owsianymi

Koktajl jagodowy z płatkami owsianymi

Dzień jakoś trzeba zacząć. Dietetycy podkreślają, że bez śniadania ani rusz. To może koktajl na śniadanie?
A skoro sezon jagodowy w pełni to można zrobić pyszne smoothie. Dodatek płatków owsianych sprawi, że będzie to pełnowartościowe i sycące śniadanie.
No i z takim śniadaniem można wyjść z domu i popijać je jadąc do codziennych zadań, choć z tym wakacyjnym smakiem jagód w tle :)


Brukselka z jarmużem i nasionkami

Brukselka z jarmużem i nasionkami

Mówią, że nie należy chodzić na zakupy na głodnego. I to prawda. Dodam, że na głodnego i... zmęczonego. W ten o to sposób zakupiłam jarmuż zamiast paki szpinaku. Tak więc od kilku dni bawimy się w króliki i wcinamy zielone, bo dodaję go dosłownie wszędzie.
Oryginalny przepis na tak duszoną brukselkę pochodzi ze znakomitego bloga www.gotuj.skutecznie.pl. Przepis minimalnie zmodyfikowałam i...




Omlet francuski z cebulą - komentarze

basik4
basik4
4.10.2009 14:54
Bardzo smaczny omlet - razem z cebulą usmażyłam pokrojoną kiełbasę i wyszło pyszne niedzielne śniadanie. Dziękuję za przepis :)
Wioletta
Wioletta
6.08.2005 20:51
Mniam! Tego nam dzisiaj trzeba było :-) Prosty i pyszny omlet :-) Nie przekładałam do tortownicy i zapiekałam bezpośrednio w patelni - nic jej się nie stało.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.