»
Przepisy »
Przetwory »
Przetwory z warzyw »
Ogórki w zalewie curry
5
2012-07-26
:)
bardzo łatwe
Porcje: zależy od wielkości słoików
W zeszłym roku-zimą dostałam od znajomych dwa słoiki z tymi ogórkami.A że rodzinka uwielbia curry ogórki
zostały pochłonięte sama nie wiem kiedy:)Najgorsze było długie czekanie na nowy sezon ogórkowy!!!
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na ogórki w zalewie curry
3 kg ogórków(takie by nie trzeba było usuwać środka) obrać i pokroić na ćwiartki
zalewa:
*4 szkl.wody
*1 szkl.octu
*2 szkl.cukru
*1,5ł yżki soli
2 łyżki curry
2 cebule
*liście selera
*ziarna gorczycy
zalewa:
*4 szkl.wody
*1 szkl.octu
*2 szkl.cukru
*1,5ł yżki soli
2 łyżki curry
2 cebule
*liście selera
*ziarna gorczycy
Przygotowanie dania ogórki w zalewie curry
...
Cebulę pokroić w drobną kostkę dodać do zalewy i zagotować.Ogórki ułożyć w słoikach i do każdego włożyćkilka listków selera i parę ziaren gorczycy.Zalać gorącą zalewą.Pasteryzować 5-10 minut.
Ogórki w zalewie curry - komentarze
~Lenka
31.07.2017 17:51
Pyszota :-) jeden słoik się nie zawekowal więc był dodatkiem na śniadanie:-D nawet tesciowa która ciężko zadowolić podgląda wasz przepis :-P oby więcej takich przepisów :-P pozdrawiam
~osesek
25.06.2014 22:52
Dostałem kiedyś słoiczek takich ogórków w zalewie curry od mojej przyjaciółki, które zostały pochłonięte przeze mnie w bardzo szybkim tempie, więc aby nie czekać na sezon ogórkowy, postanowiłem wypróbować znalezioną w zieleniaku sałatkę z ogórków w zalewie curry, które podałem dziś na obiad. Ogólnie rzecz biorąc kiednie mam własnych wyrobów, wybieram alternatywę, a przytym nie nadszarpuje mojego budżetu domowego. Pozdrawiam.
Ulenka
28.08.2012 18:15
Curry to nie mój smak, ALE te ogórki są bardzo smaczne. Moja córka lubi curry stwierdziła dziś: WYŚMIENITE.
Przepis na 5+.
Ulenka
27.08.2012 21:06
Właśnie się pasteryzują, więc o smaku napiszę za kilka dni.
Na tą porcję ogórków dałam jedną wielką cebulę, ogórki upychałam i wyszło mi 7 słoików 0,5 l i 3 po dużym majonezie Winiary - zalewy trzeba zrobić o połowę więcej, bo nie wystarcza.
Jabłonka
20.08.2012 07:40
Bardzo lubię curry i często dodaję, tam gdzie trzeba i nie trzeba ;) zrobiłam potrójną porcję, bo trzy razy gotowałam zalewę :) cebulę do zalewy dodałam tylko raz ale wystarczyła ;) układałam ją łyżką na ogórkach, bo było jej tak dużo :( przepis bardzo dobry, jeden słoik mi się nie zawekował, więc już jadłam 'Ogórki w zalewie curry' - są bardzo smaczne, nie za słodkie, curry czuć tak jak trzeba, nie są mocno octowe. Polecam przepis i daję piątkę :D dzięki :D
