» Przepisy » Przetwory » Przetwory z warzyw » Ogórki w zalewie curry

Ogórki w zalewie curry


  
1 5 5 5
2012-07-26
:)
bardzo łatwe
Porcje: zależy od wielkości słoików
Kuchnia europejska

Ogórki w zalewie curry

W zeszłym roku-zimą dostałam od znajomych dwa słoiki z tymi ogórkami.A że rodzinka uwielbia curry ogórki
zostały pochłonięte sama nie wiem kiedy:)Najgorsze było długie czekanie na nowy sezon ogórkowy!!!


Składniki na ogórki w zalewie curry

3 kg ogórków(takie by nie trzeba było usuwać środka) obrać i pokroić na ćwiartki

zalewa:
*4 szkl.wody
*1 szkl.octu
*2 szkl.cukru
*1,5ł yżki soli
2 łyżki curry
2 cebule

*liście selera
*ziarna gorczycy

Przygotowanie dania ogórki w zalewie curry

...

Cebulę pokroić w drobną kostkę dodać do zalewy i zagotować.Ogórki ułożyć w słoikach i do każdego włożyć
kilka listków selera i parę ziaren gorczycy.Zalać gorącą zalewą.Pasteryzować 5-10 minut.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Sałatka z ogórków do słoika

Sałatka z ogórków do słoika

Kto lubi sałatkę z ogórków ze słoika, ręka do góry! :) Świetnie się składa, bo właśnie tu znajdziesz przepyszny przepis na sałatkę z ogórków do słoika :) Taka sałatka to samo zdrowie. Przygotowując ją w domu, wiesz, że nie ma w niej żadnych chemicznych dodatków ani innych niespodzianek rodem z tablicy Mendelejewa.

W słoikach z sałatką z ogórków znajdziesz także paski żółtej papryki i...


Kolorowe warzywa z cytryną w oleju

Kolorowe warzywa z cytryną w oleju

Szukasz przepisu na pyszną i efektowną przekąskę? Bardzo dobrze trafiłaś, ponieważ znajdziesz tu przepis na taką właśnie przekąskę. A do tego prostą i szybką w przygotowaniu. To sprawdzony przepis na kolorowe warzywa z cytryną w oleju :)

Czyż taki słoiczek nie wygląda wspaniale? :) A to naprawdę tylko chwila krojenia. Ale jest jeszcze jedno ale... Żeby spróbować tych kolorowych pyszności...


Cukinia w zalewie curry do słoika

Cukinia w zalewie curry do słoika

Curry jest najpopularniejsza przyprawa na świecie. Tak mówią statystyki. Używają jej nawet Chińczycy, którzy na rzecz curry porzucili swoje lokalne przyprawy. Europejczycy doprawiają dania curry w proszku, ale w Indiach przyprawę tę przygotowuje się tuż przed użyciem ze świeżych liści.

W tym przepisie curry odgrywa bardzo ważną rolę. Bo jest głównym składnikiem zalewy, w której ukryła się...




Ogórki w zalewie curry - komentarze

~Lenka
~Lenka
31.07.2017 17:51
Pyszota :-) jeden słoik się nie zawekowal więc był dodatkiem na śniadanie:-D nawet tesciowa która ciężko zadowolić podgląda wasz przepis :-P oby więcej takich przepisów :-P pozdrawiam
~osesek
~osesek
25.06.2014 22:52
Dostałem kiedyś słoiczek takich ogórków w zalewie curry od mojej przyjaciółki, które zostały pochłonięte przeze mnie w bardzo szybkim tempie, więc aby nie czekać na sezon ogórkowy, postanowiłem wypróbować znalezioną w zieleniaku sałatkę z ogórków w zalewie curry, które podałem dziś na obiad. Ogólnie rzecz biorąc kiednie mam własnych wyrobów, wybieram alternatywę, a przytym nie nadszarpuje mojego budżetu domowego. Pozdrawiam.
Ulenka
Ulenka
28.08.2012 18:15
Curry to nie mój smak, ALE te ogórki są bardzo smaczne. Moja córka lubi curry stwierdziła dziś: WYŚMIENITE. Przepis na 5+.
Ulenka
Ulenka
27.08.2012 21:06
Właśnie się pasteryzują, więc o smaku napiszę za kilka dni. Na tą porcję ogórków dałam jedną wielką cebulę, ogórki upychałam i wyszło mi 7 słoików 0,5 l i 3 po dużym majonezie Winiary - zalewy trzeba zrobić o połowę więcej, bo nie wystarcza.
Jabłonka
Jabłonka
20.08.2012 07:40
Bardzo lubię curry i często dodaję, tam gdzie trzeba i nie trzeba ;) zrobiłam potrójną porcję, bo trzy razy gotowałam zalewę :) cebulę do zalewy dodałam tylko raz ale wystarczyła ;) układałam ją łyżką na ogórkach, bo było jej tak dużo :( przepis bardzo dobry, jeden słoik mi się nie zawekował, więc już jadłam 'Ogórki w zalewie curry' - są bardzo smaczne, nie za słodkie, curry czuć tak jak trzeba, nie są mocno octowe. Polecam przepis i daję piątkę :D dzięki :D