Obłędnie żółty kurczak w pomarańczach
Obłędnie żółty kurczak w pomarańczach to po prostu przepyszna kompozycja. Piękny, słoneczny kolor kurczaka, słodkie pomarańcze, aromatyczny świeży imbir, charakterny czosnek, a do tego żółta kurkuma... Wszystko razem smakuje wybornie :)
Kurczak jest soczysty, a skórka chrupiąca. Mięso idealnie komponuje się z egzotycznymi pomarańczami. Imbir nadaje świeżości, a piękny kolor to zasługa kurkumy. Dobrą robotę robi tu także czosnek. Żółty kurczak w pomarańczach to prawdziwa kulinarna bomba :)
Do przygotowania tego przepysznego obłędnie żółtego kurczaka w pomarańczach nie potrzeba wyszukanych składników. Bez problemu kupisz je w większym sklepie spożywczym. Postępując zgodnie z tym sprawdzonym przepisem na żółtego kurczaka, upieczesz go już za pierwszym razem i na pewno będzie wszystkim smakował.
Obłędnie żółty kurczak w pomarańczach to danie, które będzie idealne na różne okazje. Sprawdzi się na wielkim rodzinnym obiedzie czy kolacji z przyjaciółmi. To danie idealne na imprezy urodzinowe czy imieninowe. Nasyci i na pewno rozweseli, bo jedzenie w takim kolorze od razu wywołuje uśmiech na twarzach biesiadników :)
Przepis na obłędnie żółtego kurczaka w pomarańczach to nie tylko prosta receptura na przepyszny obiad. To przepis na świetnie spędzony czas w gronie najbliższych :)
Składniki na obłędnie żółty kurczak w pomarańczach
3 pomarańcze
2 ząbki czosnku
1 cm świeżego imbiru
2 łyżki oleju z prażonego sezamu + 1 łyżka do wysmarowania formy (możesz zastąpić olejem roślinnym)
1 łyżeczka kurkumy
sól
świeżo mielony czarny pieprz
Przygotowanie dania obłędnie żółty kurczak w pomarańczach
...
- Kurczaka umyj i osusz. Ułóż na desce i dopraw solą i pieprzem od strony skóry.
- Na patelni rozgrzej olej z prażonego sezamu. Smaż na nim kurczaka 4 minuty z każdej strony. Zdejmij z patelni i przełóż na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym.
- Imbir i czosnek pokrój w drobną kostkę.
- Piekarnik nagrzej do 180 stopni.
- Pomarańcze dokładnie umyj. Z jednej wyciśnij sok. Pozostałe pokrój na półplasterki.
- Do soku z pomarańczy dodaj imbir i czosnek. Dopraw solą, pieprzem i kurkumą. Wymieszaj.
- Formę do zapiekania wysmaruj olejem. Ułóż w niej kawałki kurczaka. Polej marynatą.
- Wstaw do piekarnika i piecz 30 minut.
- Wyjmij i między kawałki kurczaka włóż plastry pomarańczy. Wstaw ponownie do piekarnika i zapiekaj kolejne ok. 25 minut.
- Podawaj na gorąco z kolorową sałatą z sosem winegret.
Chrupiąca skórka, soczyste mięso, słodkie pomarańcze... Obłędnie żółty kurczak w pomarańczach to po prostu przepyszny obiad :) 
Obłędnie żółty kurczak w pomarańczach to idealne danie na rodzinne spotkania. Tak naprawdę sprawdzi się niezależnie od okazji :) |
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Obłędnie żółty kurczak w pomarańczach - komentarze
