Obłędnie żółta zupa na lato z fasolką i cukinią

Żółty to zdecydowanie kolor lata. To kolor ciepły, który zawsze kojarzy się z czymś przyjemnym. Wakacjami na przykład. Albo bardzo ciepłym latem. Dlatego ta obłędnie żółta zupa z fasolka i cukinią jest właśnie idealną propozycją na obiad na lato :) Zupa z cukinią i fasolką, w cudownym i ciepłym kolorze, już od pierwszej łyżki będzie Ci się kojarzyć z latem i wakacyjnymi przyjemnościami.

Pyszna i super zdrowa zupa to sama dobroć na talerzu. Obłędnie żółta zupa składa się z warzyw sezonowych, których właśnie teraz jest pod dostatkiem. Piękne i dorodne cukinie oraz świeża i mega żółta fasolka szparagowa aż piętrzą się na straganach. Zresztą wszystkie składniki tej obłędnie żółtej zupy są dostępne w sklepach i kupisz je bez żadnych problemów.

Super żółtego letniego koloru doda kurkuma. To przyprawa, która pochodzi z Dalekiego Wschodu. Oprócz jedzenia, wykorzystywano ją w celach leczniczych ze względu na jej super właściwości. Już ponad 1000 lat temu Chińczycy za pomocą kurkumy barwili swoje potrawy. Używali jej również w medycynie ludowej. Naukowcy cały czas prowadzą badania nad dobroczynnym działaniem kurkumy na nasze zdrowie. Z roku na rok lista tych działań znacznie się wydłuża. Dlatego warto doprawiać kurkumą potrawy :) Dzięki niej zyskają ciekawy smak i aromat, a organizm otrzyma zastrzyk zdrowia.

Ale wracając do obłędnie żółtej zupy z fasolką i cukinią, jest... po prostu pyszna. Przepis na tę zupę jest prosty i sprawdzony, a jej przygotowanie wbrew pozorom wcale nie jest takie trudne. Postępując zgodnie z tym przepisem, na pewno ugotujesz super pyszną obłędnie żółtą zupę na lato z fasolką i cukinią :)